| ||||||
| ||||||
|
вход
РЫБНЫЙ БУЛЬОН
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно вымыть. Ножницами вырезать жабры. Отделить голову, хвост и плавники. Филе снять с кости и нарезать порционно. шаг 2 Голову, хвост и плавники положить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену. шаг 3 Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Белую часть лука-порея вымыть, нарезать кольцами по 2 см шириной. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. Зелень вымыть, обсушить и связать пучком. В бульон добавить овощи, зелень, лавровый лист, перец и соль. Влить вино, довести до кипения. шаг 4 Варить бульон на медленном огне и без крышки 30 мин. Шумовкой вынуть голову, хвост, плавники и овощи. Положить в бульон рыбное филе и готовить еще 7 мин. Переложить филе в миску, накрыть. шаг 5 Бульон процедить через полотняное полотенце и вернуть на огонь. шаг 6 Приготовить оттяжку. Взбить яичные белки с 5 кубиками измельченного льда. Ввести оттяжку в бульон, перемешать, довести до кипения. Снять с огня и оставить на 10 мин. Затем снять образовавшуюся пену. В тарелки положить по 1–2 куска филе стерляди, разлить бульон. Можно украсить тонкими кружками лимона и зеленью. КСТАТИ Оттяжку для рыбного бульона можно сделать из 50 г паюсной икры с добавлением воды и яичного белка. При этом бульон становится не только прозрачным, но и приобретает более нежный вкус. Приятного аппетита! калорийность: 316.00 ккал./100гр раздел: первые блюда Источник: журнал "Школа гастронома" |
- на новой работе третью неделю. у меня др завтра. стоит ли покупать торт,
- какие стандарты красоты были лучше: 90-х, нулевых или сегодняшние?
- как думаете, существует ли кризис среднего возраста? когда и как он
- как вам пара, наряды и все остальное?
- вас может раздражать человек из-за бытовых привычек и просто сам по себе?
- ношу джинсы и футболку, загорают руки и лицо, а ноги и пузо белые. что
- почему некоторые люди на вежливость отвечают хамством, сарказмом?
- говорят, неразделённую любовь лечат другими чувствами, а потом
- какую программу для работы с видео лучше выбрать?
- верите, что заставка на телефоне может принести удачу?
- сколько можно держать гречку в холодильнике? я варю на 5-7 дней вперёд
- в каком доме вы живете: малоэтажном, многоэтажном, в частном? на каком
- зачем он общался с бывшими? самоутверждался за их счёт? одна
- как понять, что у человека призвание врача?
- куда подевалась наталья и где ее новые фото?
- как грамотно поставить себе цель, чтобы точно попасть на это место работы?
- почему на трусах может быть кровь? это кишечное кровотечение? точно не
- как вам макияж для девушки? и ей 40 лет, шикарно выглядит
- у вас есть ник в телеграм? он у вас постоянно или меняете?
- кому удалось вылечить бак вагиноз? задолбал повторяться после каждых
- нет друзей у дочки. как помочь в новой школе? её ненавидят девчонки!
- как вам такое платье? нравится? купили бы такое?
- сегодня любовалась фресками. а вам как такое?
- предлагают удалять зубы без наркоза и анестезии, а с седацией. как это
- как часто вы встречаетесь с друзьями? как часто вы принимаете гостей?
- вы бы переехали в другой город, чтобы устроить свою личную жизнь?
- вы учите своих сыновей выбирать девочек с кем и как можно общаться?
- можно ли дружить с бывшим? есть ли у вас примеры дружеских отношений с бывшим?
- зачем принижает? знакомый спросил: у тебя внимания мужского нет? а я
- кто такая сильная и независимая женщина? в чем же проявляется эта
- а как было в вашей семье? папа работал и обеспечивал всех или мама тоже
- допустила интимную связь с женихом, крайне неловко встречаться с близкими
- кому делали выскабливание матки? это больно? делают под наркозом или
- как вы понимаете, что от одежды пора избавляться? куда деваете?
- какой это размер груди? единичка или меньше?
- рассматривала провизора в больнице, у него длинные черные волосы и на
- какой цвет костюма лучше? ищу форму для работы в клининге, уборщицей то бишь.
- согласны с мнением про женщин из 60-70-х, что было много жестоких и
- как ваши дела? наступило лето, мужики каждый день подкатывают на
- думаю насчёт этого комплекта топ - юбка в лимоном цвете. сейчас это вроде тренд
- кто зарабатывает 40 и меньше тысяч, как вы выживаете? живу с
- остаться 70 кг и не худеть до 64? мне кажется, что полнее я выгляжу лучше на лицо!
- как разлюбить бывшего? вы топтали в себе чувства?
- почему красивым мужчинам живётся легче, а красивым женщинам
- всё-таки не готова я к новым отношениям! зовёт на 3 встречу к себе, но я ему
- меня форум вдохновил начать пользоваться тональным кремом! ну, и как вид?
- 34 года - возраст девочки! а как же утверждение, что после 25 уже начинается
- вы согласны с тем,что отношения это про отдавать, а не про получать?
- для вас это много или мало вещей? выглядит очень скучно цветовая гамма?
- вам нравится такая фигура? какой тип?
- человек одинаково чувствует счастье и в гараже с дузьями и в
- полнят ли белые джинсы?
- любите абрикосы? готовите что-то из них?
- каким было лучшее свидание в вашей жизни?
- вы когда-нибудь надевали костюмы для этих игр? не пропадало настроение
- парень говорит если я требую дорогие подарки, значит я его не люблю. как это
- хочу взять консультации, но не все способы оплаты подходят. сразу
- написал, что был в соседнем городе, но ко мне не захотел, ему такое
- долги перед друзьями - можно ли прощать или это неуважение? заняла у друга 200
- у меня насыщенный день! смотали на шашлыки, потом цирк, а после рок концерт
- как удачно выйти замуж?
- кто сдавал государственный экзамен, как проходит? могут ли завалить?
- после расставания поддерживали общение с бывшими? плохо
- у кого была киста яичника? какие симптомы?
- кто слышал про лазерное лечение зубов? сами лечили так зубы?
- в каком городе бы хотели жить? кроме москвы и питера.
- у вас в школах, колледжах, вузах дети сами убирают кабинеты или
- как вам подарок для мч? брелок в машину.
- нормально ли быть способной ходить по улице без очков и линз? линзы -4,75 и -5,25.
- кто делал лазерную шлифовку лица, расскажите впечатления.
- стоит ли брать рассрочку на путешествие? мне кажется, тут обман!
- назвали бы внешность возлюбленной ди каприо идеальной?
- в какие игры и приставки играют ваши дети? сыну 4 года, задумалась о
- кто ходит на педикюр, какой цвет вы чаще всего делаете? вижу только красный
- лучше стало? попробовала рисовать не нижнее веко, а стрелку на верхнюю
- как вам ягодицы? как вам форма? нужно ли что-то корректировать?
- как наушники лучше взять: белые или розовые? какие симпатичнее?
- у вас были в выходные дождь и гроза? я дважды попала под дождь
- уже 13 день после еды начинается рвота, иногда с примесью крови, стул угольный
- записалась на занятия к девушке. постоянно удивлённо меня
- все темы» новые темы»
- - 26 кг! стала стройняшкой! расплавила сальцо - сменила 54 размер на 44-й! мое ф
- моему мужу нужна красивая жена! я сбросила 12 кг! больше не завидую худышкам! мо
- моя борьба за тонкую талию! иду уверенно к своей цели - буду весить 50! пусть вс
- - 28 кг! сменила 52 размер на 44! я научилась худеть и держать рот на замке! фот
- - 20 кг! я стала сексуальной красоткой! все в шоке, что это реально! еда после 1
- - 41 кг! я худею ради свадьбы! не хочу быть невестой-толстушкой! мое фото!
- - 9 кг! у меня супер стройные ножки! я стану конфеткой! мой фотоотчет!
- - 45 кг! жир мне мешал! сцена заставила меня похудеть! мечта важнее, чем еда! мо
- похудеть в 39 лет? легко! минус 15 кг за короткий срок!
- моя история похудения! мой любимый от меня нынешней просто в отпаде! фото!
- одна битва выиграна! я верю, что в войне с лишним весом одержу победу!
- худеть надо с умом! не повторяйте моих ошибок!
- я победила свою любовь к жратве! нашла галя.ру: вес тает, меняются объемы: минус
- - 170 см и - 20 кг за 4 месяца! увидела страшную цифру 100+ кг и решила худеть!
- - 20 кг! долой жирную хрюшку! больше не боюсь смотреть в зеркало! мое фото!
- внешность, как визитная карточка! пора встать на тропу войны со своим весом
- хватит себя жалеть! все кто меня видит - просто поражаются, говорят, что я стала
- мне открыли истину! как я похудела на 20 кг!
- супер тело к пляжу! моя победа над весом! диета вместо липосакции! мое фото!
- судьба или не судьба? ожирение - это психологическая проблема, худеть нужно с го
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|