КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША НА СКОВОРОДЕ

ингредиенты:

Лаваш — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Помидор — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез — 6 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

способ приготовления:

Помидор нарезаем кубиками, трем на крупной терке сыр, измельчаем зеленый лук.

Лаваш разрезаем на полоски шириной примерно 15 см (длина - примерно 45 см, но она не имеет особого значения).

С одного края полоски лаваша визуально выделяем квадрат и смазываем его майонезом. Сверху на соус выкладываем помидор, зелёный лук и сыр.

Складываем квадрат лаваша с начинкой, чтобы получился треугольник. Затем сворачиваем лаваш так, чтобы в итоге также получился треугольник. Начинка должна быть закрыта со всех сторон.

Выкладываем лаваш с начинкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем конвертики из лаваша на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности под крышкой.

Конвертики готовы! Можно подавать к столу.

калорийность: 198.10 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги