БИТЫЕ ОГУРЦЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ ПО-КОРЕЙСКИ

ингредиенты:

Огурец (крупные, или 6-7 штук средних) — 3 шт
Окорочок куриный (копченный) — 450 г
Кунжут — 20 г
Соевый соус — 5 ст. л.
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (крупно молотый или свежий) — 1 ч. л.

способ приготовления:

Собираем все продукты для салата, огурцы предварительно моем.

Плоскостью ножа раздавливаем огурцы.

Нарезаем на 4 части вдоль и нарезаем кубиками по 1 см.

Куриный окорочок отделяем кости и мясо отдельно, мясо нарезаем небольшими кусочками.

Смешиваем курицу, огурцы, кунжут и соевый соус.

Добавляем красный перец и масло кунжутное, по желанию можете добавить зелень кинзу, укроп.

Все готово! Можно пробовать! Приятного аппетита!

калорийность: 137.20 ккал./100гр

время приготовления: 15 мин.

раздел: салаты