СЛОЕНЫЕ СПИРАЛЬКИ С БЕКОНОМ

ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Бекон — 10 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орегано — по вкусу
Порошок чесночный — по вкусу

способ приготовления:

- 1 куриное яйцо разбить в миску и тщательно взбить при помощи вилки

- 500 гр слоеного теста положить на ровную поверхность и смазать полностью яйцом

- посыпать тесто солью, перцем, орегано и сухим чесноком по вкусу

- затем перевернуть слоеное тесто на другую сторону

- разрезать тесто на 10 одинаковых по ширине полосок (3-4 см)

- выложить на каждую полоску бекон и свернуть тесто с беконом спиралью

- противень застелить пергаментной бумагой и выложить палочки НЕ плотно друг к другу

- поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, а затем уменьшить температуру до 150 градусов и выпекать еще 20-25 минут

- на выходе палочки должны получиться очень сухими и хрустящими

время приготовления: 35 мин.

раздел: закуски