ПИРОГ БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ

ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Майонез — 0.5 стак.
Консервы рыбные — 1 бан.
Сметана — 1 стак.
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Соль

способ приготовления:

Взбиваем яйца в глубокой миске.

Туда же добавляем сметану, майонез, соль и соду, муку. Перемешаем все ингредиенты.

Выложим рыбу на тарелочку и разомнем ее вилкой.

Мелко нарежем лук и натираем на тёрке картошку.

Теперь, смазываем форму для запекания растительным маслом и выливаем в нее чуть меньше половины теста, а сверху начинаем выкладывать начинку. Первым слоем будет картофель. Картошку солим.

Сверху выложим ровным слоем лук и рыбу.

Сверху все заливаем остатками теста.

Выпекаем наш пирог при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Вкусный и нежный заливной пирог балтийский берег непременно понравится всем вашим близким. Попробуйте приготовить его с помощью этого простого рецепта.

время приготовления: 70 мин.

раздел: выпечка, пироги