вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПУДИНГ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Масло сливочное (мягкое) — 110 г
Миндаль (рубленый) — 90 г
Курага — 100 г
Изюм (110 г. - светлого и 110 г. темного) — 220 г
Клюква (сушеная) — 50 г
Чернослив (сушеный) — 100 г
Фундук (обжаренный) — 50 г
Сахар — 170 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Хлеб (ржаной, мякиш) — 200 г
Имбирь (молотый) — 3 г
Корица (молотая) — 5 г
Орех мускатный (молотый) — 3 ч. л.
Ванилин (молотый) — 2 г
Гвоздика (молотая) — 2 г
Цедра апельсина (одного апельсина) — 1 шт
Молоко — 235 г
Яйцо куриное — 1 шт
Коньяк — 500 мл






способ приготовления:

Сухофрукты помойте горячей водой, откиньте на сито. Затем залейте 200 мл. коньяка и дайте настояться не менее суток.


Смешайте все сухие ингредиенты.


Добавьте сухофрукты и орехи, цедру и мякиш ржаного хлеба.


Добавьте молоко, затем яйцо.


Затем масло и коньяк. Хорошо перемешайте.


Форму для выпечки смажьте маслом. На дно положите кусочек фольги.


Выложите тесто, плотно накройте фольгой и выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке до готовности. У меня получилось 1 ч. 30 минут. Затем сделайте проткните пудинг зубочисткой в нескольких местах и полейте коньяком, чтобы он хорошо впитался в пудинг.


Заверните в бумагу, затем положите в пакет. Храните до Рождества. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой, или глазурью, или украсьте пудинг по своему желанию.



время приготовления: 90 мин.


раздел: праздничные


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



новые

  • isid@ 14.11.17 16:38
    Очень вкусно. Но надо делать штук пять, потому что один сразу сьедается, парочку дарим родным и друзьям. До Рождества доживает один с трудом.
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru