КУРИЦА С АНАНАСОМ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ

ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Уксус (яблочный) — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Ананас (консервированный, кусочками) — 1 стак.

способ приготовления:

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус.

Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус.

Всыпать нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешать и оставить для маринования на полчаса-час.

Накалить сковороду и на сильном огне обжарить курицу вместе с соусом в течение 10-15 минут.

Подавать с отварным рисом.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда