вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

СТЕЙК КОРОЛЕВСКИЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

стейк индейки, шампиньоны 500 гр., 2 шт. лука, 1 большая морковь, 150 гр. твердого сыра, майонез 50гр., перец молотый, соль (по вкусу), шафран 10 гр.






способ приготовления:

1) Стейк индюшки натереть солью, перцем, майонезом. Для красивого цвета добавить шафран


2) Оставить мариноваться на 6 часов в прохладном месте


3) Порезать лук кольцами


4) Шампиньоны нарезать на пластинки


5) Морковь натереть на крупной терке


6) Грибы обжарить на сковороде до полуготовности


7) Отдельно пассировать лук


8) На сковороде обжарить морковь


9) Натереть на мелкой терке твердый сыр


10) Промаринованный стейк, выложить, на предварительно смазанный растительным маслом, противень


11) Отправить стейк в нагретую до 220 градусов духовку и печь около 35 минут


12) Проверив готовность, достать стейк и выложить, как в корзинку, на дно тонким слоем морковь


13) Затем покрыть грибами


14) А после грибов - уложить кружочек лука.


15) Тщательно закрыть корзинку из индейки сыром


16) Отправить в духовой шкаф еще на 10 минут


Готовое блюдо подавать только горячим с легким гарниром.



раздел: вторые блюда


Источник: Печенюка.ру



новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru