вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

1 баклажан, 2 луковицы, 1 цуккини, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, укроп, петрушка, соль, молотый черный перец.






способ приготовления:

баклажан и цуккини помойте и обсушите. Баклажан порежьте продольными тонкими ломтиками , посолите, поперчите и оставьте на 10 минут. Цуккини порежьте тонкими кружочками, посолите и поперчите. Баклажаны и цуккинин обжарьте в масле. Лук почистите, порежьте соломкой и спассеруйте. Петрушку и укроп помойте и обсушите. Чеснок почистите и порежьте, зелень и чеснок смешайте с луком. Помидоры помойте и порежьте дольками. На обжаренные ломтики баклажана выложите цуккини, луковый фарш и заверните рулетиками. Готовые рулетики выложите на тарелку. Между рулетиками выложите дольки помидоров, веточки петрушки и укропа.


Приятного аппетита!



раздел: закуски


Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru