вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МЯСО С ОВОЩАМИ В ФОЛЬГЕ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

2кг мяса(можно свинину(шейная часть), телятину, баранину, на выбор)
2 помидора
150гр.лук порей
1 баклажан.
Для праздничного стола сверх 3 кружка ананаса.
Горчица, соль . приправы для мяса на выбор. черный свежемолотый перец)






способ приготовления:

Мясо надрезать сверху примерно через 3см. сделав такие “кармашики“, натереть солью специями, сверху обильно обмазать горчицей и поставить в холодильник на ночь. Затем порезать помидоры, баклажан и лук порей(обязательно он)кружочками,вставить в кармашики по краям по кружочку помидора(можно больше, если кусок мяса позволяет)на низ уложить так же стоя кружочки лука, посередине долька баклажана, и так в каждый “карман“(для праздника сверху положить 3 колечка ананаса). Завернуть в фольгу для запекания положить в посуду для запекания и поставить в духовку на небольшой огонь(130-150градусов) на 2 часа, если мяса больше, значит ставите на столько часов на сколько кг. у вас кусок мяса.Очень вкусно и быстро, не считая времени маринования мяса. Приятного аппетита!!!



калорийность: 275.00 ккал./100гр


раздел: вторые блюда






рецепт понравился: 100% (2 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Гармония38

новые

  • madam111 04.11.09 19:44
    спасибочки!!! будет повод порадовать муженька!))
  • гармония38 04.11.09 19:55
    Это для него будет праздник, я тебя уверяю!!!! Ну удачи в кулинарном творчестве!
  • pe1dq36r93rw 13.05.10 18:39
    просто супер как вкусно наверное , обязательно поробую !!!+5
  • deltaм 12.06.10 17:27
    Люблю мяско из духовки! спасибочки!
  • гармония38 14.06.10 00:42

    ответ для: DeltaМ

    На здоровье!!!!!))
  • olya2010 25.12.11 01:49
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru