вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

4 баклажана, соль, 500 г помидоров, 1 пучок укропа, базилик, черный перец, 100 мл оливкового масла, 150 г сыра моцарелла.






способ приготовления:

баклажаны помойте, очистите от кожицы. Баклажаны порежьте кружками, сложите в посуду, посолите, оставьте на некоторое время. Помидоры помойте, порежьте кружками. Зелень помойте и порежьте.


Духовку нагрейте до 175 градусов. Баклажаны отожмите, разложите слоями баклажаны и помидоры в форму для запекания, поперчите, полейте оливковым маслом и поставьте запекаться в доховку на 30 минут. Увеличьте температуру в духовке до 220 градусов. Сыр раскрошите, посыпьте сыром овощи и запекайте их еще в течение 5 – 7 минут.


Готовые запеченные баклажаны подавайте к столу, посыпав зеленью. Можете подать отварной картофель.


Приятного аппетита!



раздел: вторые блюда


Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек



начало

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru