ЗАКУСКА “ГРИБЫ ПОД СНЕГОМ“

ингредиенты:

Шампиньоны — 5 шт
Крупа гречневая (Отварная) — 4 ст. л.
Лук красный (Мелкий) — 1 шт
Соевый соус
Сыр полутвердый (Российский) — 50 г

способ приготовления:

Шампиньоны моем, удаляем ножку.

Лук и ножки от грибов мелко режем, пассируем 3-5 минут на сливочном масле.

Затем грибы и лук смешиваем с гречкой и соевым соусом.

Начиняем шляпки начинкой.

Посыпаем потертым на средней терке сыром. Запекаем при 180° в духовке от 10-20 минут (зависит от размера грибов).

время приготовления: 0 мин.

раздел: праздничные