САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ОВОЩАМИ, ЯБЛОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.,
огурец 2 шт.,
перец сладкий 1 шт.,
яблоко 1 шт.,
соевый соус 20 мл,
лук зеленый по вкусу.

способ приготовления:

1) Все ингредиенты нарезаются приблизительно одинаковой соломкой. Со свежего огурца перед нарезкой срезать кожуру. Сладкий перец очистить от зерен и также порезать длинными брусками.

2) Готовую (печенную) куриную грудку порезать длинными брусками.

3) Яблоко очистить от кожуры и, как птицу, порезать длинными полосками. Яблоко важно использовать кислое.

4) Зеленые перышки молодого лука нарезаются очень мелко.

5) Теперь, когда все составляющие салат подготовлены, приступим к сервировке. На тарелку выкладывается каждый ингредиент отдельной горкой. В центр кладется лучок.

6) Салат теперь необходимо сбрызнуть соевым соусом. Можно подать к столу. Перед подачей можно салат перемешать. Я же буду его подавать, не перемешивая.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты