ПИРОГ “ЯБЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬКА“

ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (+ 3-4 ст.л. для яблок) — 100 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло сливочное (Растопленное) — 100 г
Яблоко — 2 шт
Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — 2 ст. л.

способ приготовления:

В глубокой миске взбить яйца до белой пены.

Не переставая взбивать яйца, добавить сахар, ванильный сахар.

Взбивать до густой белой массы.

Взбивая, добавить муку, разрыхлитель теста и растопленное сливочное масло.

Нарезать на небольшие кубики яблоки ( можно не очищенные)

Отправить на дно смазанной формы яблоки и посыпать их сахаром и кокосовой стружкой.

Залить яблоки тестом, стараясь чтобы оно проникало между кусочками яблок. Встряхнуть форму.

Отправить в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах.

калорийность: 269.20 ккал./100гр

время приготовления: 35 мин.

раздел: выпечка, пироги