ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

ингредиенты:

Кабачок — 250 г
Сыр голландский — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (Не обязательно) — 1 ст. л.

способ приготовления:

Кабачок очистить и натереть на крупную терку. Слегка отжать сок.

Сыр тоже на крупную терку.

Соединить в миске кабачок, сыр, чеснок, яйцо, специи и муку, перемешать.

Ложкой выкладываем на сковороду с разогретым маслом, если взять хорошую сковороду, то можно и не добавлять масло.

Обжариваем с двух сторон по крышкой.

Подаём с любимым соусом (я смешала сметану с зеленью).

калорийность: 128.90 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: выпечка, пироги