вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Фарш мясной — 400 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Моцарелла — 100/150 г
Масло сливочное
Перец черный
Паприка сладкая
Чеснок (Сухой чеснок)
Соль






способ приготовления:

В мясной фарш добавить все специи, яйцо.


На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета.


Добавить нарезанные шампиньоны.


Немного обжарить и добавить специи.


Жарить до испарения жидкости.


Готовый фарш выложить на бумагу для запекания.


Накрыть другим листом бумаги для запекания и раскатать в тонкий, ровный прямоугольник.


Выложить по всей поверхности обжаренные шампиньоны, посыпать сыром и свернуть в рулет.


Смазать рулет растопленным сливочным маслом, посыпать паприкой и чёрным перцем.


Запекать в духовке примерно 35 мин. при температуре 180ºC.


Точное время запекания зависит от вашей духовки.


Приятного аппетита!



калорийность: 114.60 ккал./100гр


время приготовления: 60 мин.


раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru