КАК ГОТОВИТЕ МОРЕПРОДУКТЫ? ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ!

начало

• umynp736525072 30.04.14 21:03
  
  А я если совсем лень, отвариваю морепродукты в подсоленой воде, нарезаю петрушку, укроп и смешиваю морепродукты с зеленью и майонезом. Очень вкусно
• Vaninka 30.04.14 19:41
  
  Еще есть вкусный и простой салатик:
  Морепродукты отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
  Листья салата порвать руками, добавить морепродукты, половинки помидорок черри (или дольки обычных помидор) и заправить смесью соевого соуса и оливкового масла.
• Vaninka 30.04.14 19:25
  
  Коктейль из морепродуктов кидаю на сковородку минут на 5. Из них выделяется очень много воды, поэтому они не жарятся, а тушатся) Потом откидываю на дуршлаг, чтобы слить лишнюю воду, кладу обратно на сковородку, заливаю сливками, довожу до кипения и сразу же выливаю смесь в кастрюлю с отварным рисом (или макаронами). Добавляю мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка), солю по вкусу и тушу все вместе еще минут 5-7. Вуа-ля, готово!
  P.S. Если вкус или запах морепродуктов для Вас слишком резкий, можно дополнительно промыть их после того, как откинете на дуршлаг.
  На 500 г. морепродуктов уходит примерно 200 мл. сливок (маленькая баночка), остальное на глаз)
• belo4ka445_1 30.04.14 13:31
  
  А я купила как-то мидии(варено-мороженые), положила в кастрюльку с водой, довела до кипения (кипятить 5 минут), потом промить холодной водой и остудить. Отдельно очень мелко порезать лук. К луку положить мидии и сверху видушить сок половинки лимона.Перемешать.Очень вкусно, даже мужу понравилось (хотя он не очень любит такое)
• бася 54 28.04.14 17:43

  ответ для: Lady_Wind

  
  

  meovvv писал(а): спасибо, попробую

  
  Приятного аппетита!
• Lady_Wind 28.04.14 17:32

  ответ для: бася 54

  
  

  бася 54 писал(а): Мои то же такой салатик любят. Я на прошлой неделе паэлью готовить решила, прихожу с работы, а все ингридиенты в салатике. Есть еще один простой салат: Сыр на терку, яйцо отварное, майонез. Можно немного чеснока, если любите.

  
  спасибо, попробую
• бася 54 28.04.14 17:31

  ответ для: Lady_Wind

  
  

  meovvv писал(а): уже третий день подряд делаем его чуть с тарелкой вместе не съели, такая вкуснятина однозначно теперь в любимых рецептах!

  
  Мои то же такой салатик любят. Я на прошлой неделе паэлью готовить решила, прихожу с работы, а все ингридиенты в салатике.
  Есть еще один простой салат:
  Сыр (на терку), яйцо отварное, майонез. Можно немного чеснока, если любите.
• Lady_Wind 28.04.14 17:27

  ответ для: бася 54

  
  

  бася 54 писал(а): Рада, что Вам понравилось!

  
  уже третий день подряд делаем его)) чуть с тарелкой вместе не съели, такая вкуснятина однозначно теперь в любимых рецептах!
• бася 54 28.04.14 17:24

  ответ для: Lady_Wind

  
  

  meovvv писал(а): очень вкусно, просто и быстро! спасибо за рецепт!

  
  Рада, что Вам понравилось!
• Lady_Wind 26.04.14 22:24

  ответ для: бася 54

  
  

  бася 54 писал(а): Покупаю пакет замороженного ассорти морепродуктов, отвариваю в подсоленной воде, добавляю зеленый горошек, отварное яйцо и майонез. Вот такой салатик.

  
  очень вкусно, просто и быстро! спасибо за рецепт!
• Баба с Баобаба 24.04.14 23:18
  
  Королевские креветки чищу до хвоста, обжариваю на оливковом 10 мин, постоянно помешивая, ем с авокадо, лимоном и соусом бальзамик.
  Креветки жарю с помидором и чесноком до золотистости.
  Обожаю королевские мидии в сливочном соусе, всегда заказываю их, рецепт не знаю
• Flower Blade 23.04.14 19:03
  
  Когда я делаю цезарь с креветками,то после их варки замачиваю в молоке на минут 10.У них вкус более “питательный“ становится .