ПОЗДРАВЬТЕ МЕНЯ, Я ВЧЕРА ВПЕРВЫЕ СВАРИЛА БОРЩ! КОЛЛЕГА СКАЗАЛ, ЧТО КРУЧЕ, ЧЕМ У МАМЫ!

начало

• kqvyub9b1mts 03.08.25 15:53
  
  Поздравляю!
  Я свой первый борщ сварила уже в неполных восемь лет.
• Надя2309 03.08.25 11:49

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  КрейцероваСоната писал(а): Расскажите рецепт

  
  Свекла
  1 штука
  Картофель
  2-3 штук
  Морковь
  1 штука
  Капуста белокочанная
  0,25 штуки
  Томатная паста
  2 ст. ложки
  Сахар
  1 ч. ложка
  Соль
  0,5 ч. ложки
  Бульон говяжий
  2 литра
  Масло подсолнечное
  2 ст. ложки
  Лимонный сок
  0,5 ст. ложки
  В оригинале вместо лимона уксус. К зажарке добавляется лук, я его не ем. В бульон лаврушка, тоже мимо. В готовый чеснок и зелень - не ем.
  В бульон по порядку добавляется картофель, обжареная тертая морковь, капуста. Свёклу пассирую с томатной пастой, лимонным соком, сахаром и солью минут 15. После капусты добавляю её в суп и через 5 минут выключаю. То что получилось могу по вкусу подсолить, бывает свёкла сладкая. Количество ингредиентов такое что получается ну очень густой. Бульон варю на суповом наборе из говядины.
• sbhl362lmbas 03.08.25 11:33
  
  Ну вы блин даете. Борщ мое одно из самых любимых блюд, поэтому я его дааавно научилась готовить, так как мне нравится. Вот плов у меня правильный раза с пятого только получился, но и его научилась готовить, как мне нравится.
• КрейцероваСоната 03.08.25 11:27

  ответ для: Надя2309

  
  

  Надя2309 писал(а): Поздравляю. Я вот научилась варить борщ только лет 5 назад, мне 41. Ни разу до этого не ела вкусный домашний борщ. Домашний борщ у каждого свой, мне нравился только ресторанный, там брала, ну теперь и свой. Лопатила интернетные рецепты

  
  Расскажите рецепт
• Надя2309 03.08.25 09:26
  
  Поздравляю. Я вот научилась варить борщ только лет 5 назад, мне 41. Ни разу до этого не ела вкусный домашний борщ. Домашний борщ у каждого свой, мне нравился только ресторанный, там брала, ну теперь и свой. Лопатила интернетные рецепты
• Chesterfield 03.08.25 09:04
  
  Борщ ведь одно из самых простых блюд, его очень легко научиться готовить. Одно из моих первых блюд, не считая салатов, тортов.
• *Джамиля* 03.08.25 02:53

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  КрейцероваСоната писал(а): Молодец бабуля, а ей сколько?

  74
• 8w9hbmblof2k 03.08.25 01:59
  
  Ням-ням. Я тоже люблю борщик. Свой первый приготовила только в 28 лет.
  Хрю.
• КрейцероваСоната 03.08.25 00:49

  ответ для: *Джамиля*

  
  

  *Джамиля* писал(а): Как раз , встаю и чувствую щас что бабуля сварила борщ, точно доброе утро

  
  Молодец бабуля, а ей сколько?
• *Джамиля* 03.08.25 00:40
  
  Как раз , встаю и чувствую щас что бабуля сварила борщ, точно доброе утро
• Rozzi7days 03.08.25 00:11

  ответ для: vwnjs42m0djm

  
  

  vwnjs42m0djm писал(а): Мне 27.Просто до этого момента я готовила только легкие блюда или заказывала пиццу. А сложные готовит мой муж, или к нам приходит готовить моя мама.

  понятно! Ну в любом случае вы молодец, что начали готовить. Дальше больше. В пинтересте много классных рецептов попадается
• vwnjs42m0djm 03.08.25 00:09

  ответ для: Rozzi7days

  
  

  rozzi7days писал(а): Сколько вам лет? Вы уже работаете но первый раз приготовили борщ??? Удивили так удивили. Я готовлю с 9 лет. Борщ это самое простое блюдо.

  Мне 27.Просто до этого момента я готовила только легкие блюда или заказывала пиццу. А сложные готовит мой муж, или к нам приходит готовить моя мама.