Алла Борисовна писал(а): А я чахохбили готовлю из частей: ножки, бедрышки и т.д. А Вы по какому рецепту?

Я терпеть не могу мясо разделывать, а с костями готовить тоже не люблю - есть неудобно. Всегда готовлю из филе, из филе бедра самое вкусное получается.
Рецепт простой на каждый день - лук и помидоры кубиками, чеснок давлю ножом, томатная паста, курица кубиками. Специи, соль. Тушить минут 20. Самое быстрое блюдо, к любому гарниру.

Любое мясо нужно готовить не менее 45 минут. Я готовлю дольше, потому что иначе оно останется жестким.

25 минут в духовке при температуре 200 градусов.. У меня есть несколько рецептов украденных из инета) Очень вкусно. После 25 минут можно выключить температуру и оставить еще в духовке минут на 15-20 чтоб остывала.. но после 25 минут филешка уже хорошая при такой тмпературе

terabithia_dream писал(а): Если кусочками типа чахохбили или рубленные котлетки, филе очень быстро готовится. В духовке грудку или филе бедра крупными кусками готовлю не меньше 40 минут. Кусками не жарю, так что про жареное сказать не могу.

А я чахохбили готовлю из частей: ножки, бедрышки и т.д. А Вы по какому рецепту?

Варю или тушу минут 40, в гриле минут 6-8 наверное, не помню точно, там он сам определяет по толщине.

Если кусочками типа чахохбили или рубленные котлетки, филе очень быстро готовится. В духовке грудку или филе бедра крупными кусками готовлю не меньше 40 минут. Кусками не жарю, так что про жареное сказать не могу.

40-60 минут

В духовке- час, варю тоже около часа...

Блин, такие вопросы сложные. У меня всё до готовности. На плите газ мощный, тч всё быстро. Но уж не 5 минут и не две.

40 минут.

Ну в мультиварке это занимает 35-40 минут)

Как то не засекаю особо. С полчаса наверное. Я просто тыкаю и пробую
Когда была диета то был рецепт, 5 мин проваритт её, потом выключить газ. И оставить в воде на 20 мин. Под крышкой. Норм