ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС. ПЬЮ УЖЕ ТРЕТИЙ ДЕНЬ, ВРОДЕ ЛУЧШЕ КИШЕЧНИК СТАЛ РАБОТАТЬ. КТО-НИБУДЬ ПРОБОВАЛ?

начало

• Р@зДв@ 23.08.09 21:35
  
  Функция “Поиск“ опять пылится в углу...
• y9dexx23ynn6 23.08.09 21:26

  ответ для: Nat Calf

  
  Свой все равно получается вкуснее, полезнее и дешевле. У нас в саду много яблок, так я из падалицы делаю.
• y9dexx23ynn6 23.08.09 21:26

  ответ для: Nat Calf

  
  Свой все равно получается вкуснее, полезнее и дешевле. У нас в саду много яблок, так я из падалицы делаю.
• Nat Calf 23.08.09 11:03

  ответ для: y9dexx23ynn6

  
  Огромное спасибо за информацию. Я попробую сделать сама,пока буду пользоваться уже купленным,тем более что он занял первое место в программе вместе другими двумя.Я пользуюсь “Кюне“( запах яблочного сока чуть чуть кисловатый),“Золотой налив“ и “Хенстенберг“.
• y9dexx23ynn6 23.08.09 04:32
  
  Еще дополнительная информация:
  Уксус из натуральных продуктов - очень ценная приправа, консервирующее и лекарственное средство. А вот “синтетический“ уксус, мягко говоря, мало полезен для здоровья.
  Уксус — не менее древний продукт, чем вино, то есть появился он как минимум более 10 000 лет назад. И это неудивительно, ведь если сосуд с вином на несколько недель оставить в открытом виде, вино скисает, то есть превращается в уксус.
  Уксус — продукт винных бактерий
  О дезинфицирующих, освежающих, стимулирующих пищеварительные процессы и обмен веществ свойствах уксуса говорит старонемецкая поговорка: “Кислое веселит“ и русская - “От уксуса не куксятся“. И ведь правда: тот, кто хорошо себя чувствует, всегда смотрит веселее. Но что же в действительности содержится в уксусе? Все очень просто: уксусные бактерии в процессе сбраживания превращают виноградное или яблочное вино или другой алкогольный напиток в уксусную кислоту и воду. При этом в уксус переходят такие содержащиеся в вине вещества, как витамины, минеральные, ароматические, балластные вещества, кислоты. А значит, с каждым глотком уксуса наше самочувствие улучшается.
• y9dexx23ynn6 23.08.09 04:30
  
  Не забывайте, что яблочный уксус который продают в магазине не всегда настоящий. Если вы прочитаете состав, то увидите, что зачастую там добавляют ароматизаторы, т.е. уксус не настоящий, а только с запахом яблок. Я уксус делаю сама и добавляю его в салаты вместе с оливковым маслом. При это в салат можно даже соль не класть, что очень полезно. Пишу рецепт уксуса:
  Яблоки моют, удаляют поврежденные части, натирают на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладут в стеклянный сосуд и разводят теплой кипяченой водой (на литр воды—0,8 кг яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара, а для ускорения брожения по 10 г дрожжей или 20 г сухого ржаного хлеба.
  Первые 10 дней сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20—30°С, два-три раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой. Потом массу перекладывают в марлевый мешочек и отжимают. Сок процеживают через марлю и переливают в сосуд г широким горлом. При желании прибавляют на каждый литр сока по 50—100 г меда или сахара.
  После этого банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место, чтобы продолжить брожение, которое обычно заканчивается через 40—60 дней. Затем уксус фильтруют, разливают по бутылкам и плотно закрывают их пробками. Хранят в холодильнике при темпе¬ратуре 6—8°С.
  Две чайные ложки яблочного уксуса разводят в стакане воды и принимают один - два раза в день.
  Да, и когда банку будете держать открытой, то не забудьте поплотнее закрывать ее марлей, а то на запах брожения налетят мушки.
• Вредная Я 22.08.09 17:36
  
  я тоже пью уже три недели. утром натощак такое вот “зелье“ и на ночь перед сном. не заметила каких-то особых результатов именно от уксуса, так как я соблюдаю диету, занимаюсь спортом и от всего этого уже на 4 кг похудела. но никаких отравлений, ожогов и т.п (чем обычно пугают) у меня нет