ответ для: K@r@melka
ПИТАНИЕ ДО ТРЕНИРОВКИ.
Так как жиры – это резервный источник энергии, то организм тратит жировые запасы, когда энергии не хватает. Нельзя идти на тренировку с набитым желудком, нужно заставить организм тратить свои жировые запасы. НО, если голодать слишком долго, то человек не сможет нормально потренироваться, организм откажется работать, так как все работает на углеводах. Поэтому, чтобы не сходить с ума от голода и нормально тренироваться, необходимо небольшое количество углеводов за 2-3 часа до тренировки.
Можно есть перед тренировкой: овсянку, гречку, фрукты (кроме бананов и винограда), овощные салаты. Эти продукты дадут необходимое количество углеводов, а так же повысят выносливость и поддержат организм витаминами.
Если время тренировки рано утром и нет двух часов перед тренировкой, то можно съесть одно яблоко или небольшую порцию овсянки за 40-60 минут до занятия. Если утром совсем мало времени, можно выпить зеленый чай или какао без сахара. Это зарядит энергией.
ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ.
После физической работы в организме образуется дефицит энергии, это отличное время для использования накопленных жиров. Нельзя кушать сразу, нужно заставить организм еще 1-2 часа работать за счет своих жировых запасов. Но не стоит ограничивать себя в воде, надо пить столько, сколько хочется. Кроме воды можно пить зеленый чай или морсы, приготовленные без сахара. Пусть после тренировки организм получает энергию, расходуя свои жировые запасы, но для восстановления мышц нужны еще и белки. Поэтому через 1-2 часа после тренировки можно поесть диетических белковых продуктов.
Можно есть: обезжиренный творог, яичные белки (например омлет из белков), вареная куриная грудка, вареное мясо кальмара, филе белой рыбы (вареное или на пару), салат из овощей (заправлять 1-2 ложками оливкового масла, можно солить и перчить). Ингредиенты салата на выбор: помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец, редис, лук порей, листья салата, зелень.
Если организм нормально воспринимает молочные продукты, то в качестве еды можно выпить пол литра обезжиренного кефира. Кстати, это отличный способ для быстрого похудения.
Если организм чувствует сильный голод сразу после тренировки и не может терпеть 1-2 часа, стоит попробовать перебить его одним из способов:
1. Выпить много жидкости, воды или, например, зеленый чай или какао без сахара.
2. Выпить пол литра обезжиренного кефира (не более 1% жирности).
3. Съесть большое яблоко.
Если время тренировки поздно вечером и вскоре после тренировки время укладываться спать, можно все равно поесть, но только рекомендованные продукты, и порция должна быть очень умеренной.
Лично я рекомендую последний прием пищи не позднее чем за 3-4 часа до сна. Но, допустим, тренировка была вечером, часов в семь-восемь. В данном случае стоит после тренировки через минут 10-20 выпить стакан обезжиренного кефира, зеленый салат.
Сладости, мучные изделия, жирные продукты употреблять нельзя ни перед, ни после тренировки. Их вообще не должно быть в рационе по идее... Основу питания должны составлять обезжиренные белковые продукты, зелень, фрукты (кроме бананов и винограда) и овощи (кроме картошки).