ДЕЛЮСЬ ПРОСТЫМ РЕЦЕПТОМ ДИЕТИЧЕСКОГО ПЕЧЕНЬЯ!

начало

• funty 01.05.09 23:06
  
  spasibo))poprobuu sdelat')))
  (zavtra)
• *Куролеська* 01.05.09 19:01
  
  ПЕЧЕНЬЕ Д - дешёвое и диетическое
  
  Продукты:
  3 стакана муки,
  0,5 стакана сахара,
  1 пакетик разрыхлителя + щепотка соды,
  щепотка соли,
  0,5 стакана растительного масла,
  3/4 - 1 стакан рассола от солений-маринадов (единственно, чтобы не очень хреном пахло).
  Печенье еще и очень быстрое и простое - мыть после него только миску, стакан и ложку, противень и руки, и раскатывать не нужно...
  Инструкции:
  Итак:
  1)Включить духовку на 230 градусов.
  2)Все мерять одним стаканом. В большую миску просейте 3 (без горки) стакана муки , всыпьте сахар (лучше крупный, тогда он в печенье будет крапинками), разрыхлитель, соль, соду (ее бросаю просто по привычке, для успокоения) и размешайте ложкой.
  3)В образовавшейся сухой смеси сделайте ложкой несколько углублений и влейте в каждое из них по-немногу растительного масла (всего 0,5 стакана). А теперь все «лужицы» масла разотрите с мукой ложкой, а потом разотрите руками - получится даже не крошка, а просто влажноватая мука.
  4) А вот рассол вливать очень постепенно - влили немнодко в серединку - размешали, влили - размешали. Когда рассола еще немного останется в стакане - замешивайте уже рукой. Тесто будет крутое, так вот задача - подливать оставшийся рассол по чуть-чуть, чтобы тесто получилось мягкое и НАЧАЛО СЛЕГКА ЛИПНУТЬ К РУКАМ - вот тогда рассола достаточно. Если перелили - не страшно, добавьте муки.
  5) Моем руки, вытираем, наливаем на противень немножко растительного масла и растираем его по нему ЛАДОНЬЮ - а потом и потрем еще ладонью о ладошку.
  6) Теперь этими масляными руками отрываем от теста комочки размером с небольшое яйцо, катаем шарик (особо не стараясь) кладем на противень (слегка приминаем) рядами на расстоянии около 3 см друг от друга. У меня выходит 22-24 штуки. Ставьте в уже горячую духовку (я ставлю наверх) и пеките 15-20 минут (через 15 минут посмотреть - если золотистые - готовы).
  7) Снимите с противня на блюло, для кайфа можно посыпать корицей ( я макаю пальцы в порошок корицы и «глажу» каждую печеньку). Получается пышненькое печенье, хрустящее снаружи и мягкое внутри.
  Перечитала рецепт, и самой смешно стало - текста, как на какой-нибудь навороченный торт бисквитный, но когда я дала простой вариант рецепта одной подружке, у нее вышли горелые камешки, поэтому так подробно расписала. Приятного аппетита!
  _______
  БУДУ РАДА ГОЛОСКУ В КОНКУРСЕ,ПОМОГИТЕ МНЕ ПЛИЗ: https://www.galya.ru...
• *Куролеська* 01.05.09 19:00
  
  Этот уникальный кулинарный рецепт позволит вам насладиться изумительно вкусным печеньем, даже если вы исключаете из своего меню сахар, яйца и муку.
  Продукты: овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в коем случае не быстрого приготовления!) - 500г, ароматное подсолнечное масло – ½ стакана, теплая вода – ½ стакана, финики (можно любые другие сухофрукты, но финики подходят лучше всего) -2/3 стакана, грецкие орехи – ½ стакана, лимонный сок из ¼ лимона, сода на кончике ложки.
  Пропорции сухофруктов и орехов можете менять по своему вкусу!
  Чтобы приготовить овсяное печенье без сахара, муки и яиц по легкому диетическому рецепту выпечки, надо порезать помельче финики (или другие сухофрукты). Измельчить орехи. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями.
  Перемешать подсолнечное масло с теплой водой и залить эту жидкость в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Перемешать.
  Консистенция полученной массы напоминает мокрый песок, а чтобы из этой смеси можно было сформовать печенье, нужно добавить соду, гашеную в лимонном соке и перемешать. Теперь из получившейся смеси можно вылепить печенья, уложить их на противень и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
  Приятного аппетита!
  _______
  БУДУ РАДА ГОЛОСКУ В КОНКУРСЕ,ПОМОГИТЕ МНЕ ПЛИЗ: https://www.galya.ru...
• marvey 01.05.09 18:34

  ответ для: Djvu

  
  хах,ет точно
• 5u61d6stakob 01.05.09 18:04
  
  думаю можно еще корицу добавить для вкуса и аромата..что б вкуснее было...
• Djvu 01.05.09 17:57
  
  самое диетическое печенье - это то, которое мы не едим Практически 0 ккал ))))
• gq6xrpdfhjeq 01.05.09 13:01
  
  РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ:
  1,5 л.воды
  0,5 ст.сахара
  2 ст.л.соли
  0,5 ст.уксуса
  перец горошком
  лавровый лист
  5-7 зуб.чеснока отжать
  Всё прокипятить и залить 1 качан нашинкованой капусты.ПОД ГНЁТ! ЧЕРЕЗ ТРИ ЧАСА МОЖНО КУШАТЬ!
  чем дольше постоит,тем вкуснее!
  Приятного аппетита!
  ПИРОГ (очень просто,калорийно и вкусно):
  для теста:
  250 гр.сметаны 25-30% жир.
  250 гр.майонеза
  3 яйца
  1 ст.муки
  1 п.разрыхлителя
  Всё смешать,1/2 вылить на смазанную слив.маслом форму,затем кладем начинку и всерху остальное тесто. Ставим в духовку,разогретую до 180 град. минут на 40,достаем форму на холод.мокрое полотенце(чтоб дно пирога лучше отошло)
  Начинка любая 500 гр.:
  жареные грибы с луком(я больше всего эту люблю)
  можно порезать сыр с ветчиной(варен.колбасой)
  можно куриное филе отварить и обжарить с луком
  можно мясо (фарш)+лук общарить
  рецепт для гостей-быстро и вкусно-РУЛЕТ:
  1)слой лаваша- крабовое мясо 2 уп. +майонез
  2)слой лаваша- 300-400 гр тертого сыра+майонез
  3)слой лаваша- 2 пуч укропа+2пуч петрушки(мелко порезать)+майонез
  СВОРАЧИВАЕШЬ РУЛЕТ,РАЗРЕЗАЕШЬ НА КУСОЧКИ (СРЕДНИЕ),НА БЛЮДО КЛАДЕШЬ,МЕЖДУ НИМИ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ ДЛЯ КРАСОТЫ ОВОЩИ(ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ). Приятного аппетита!
• lady*M* 01.05.09 12:55
  
  очень инетерсно! спасибо, я попробую!
• untxa52u6exy 01.05.09 12:30
  
  Спасибо большое за рецепт, я обязательно попробую!!!