ПЛОХО ГОТОВЛЮ, ПОМОГИТЕ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ

начало

• милая эгоистка 03.02.09 07:54

  ответ для: sunday smile

  
  хороший салат и витаминный:) а можно вместо майонеза масло оливковое?
• милая эгоистка 03.02.09 07:53

  ответ для: LadyProvocateur

  
  спасибо, у меня как раз все ингридиенты есть, сегодня попробую:)
• милая эгоистка 03.02.09 07:52

  ответ для: солнечный2лучик

  
  спасибо за рецепт, и очень ценное замечание прогорячую воду
• милая эгоистка 03.02.09 07:51

  ответ для: Lynx79

  
  спасибо за ссылочку:)
• милая эгоистка 03.02.09 07:50

  ответ для: Love sweet

  
  спасибо
• милая эгоистка 03.02.09 07:49

  ответ для: Kristan

  
  я даже зарегилась там уже:)
• sunday smile 03.02.09 00:53
  
  Девочки! Оооочень рекомендую салатик - быстро и до умопомрачения вкусно!!!
  2 упаковки крабовых палочек, 1 пакет заморож. брокколи, пару сладкий болгарский перцев. Брокколи кладёте в кастрюльку, заливаете кипятком, ставите на огонь и как капуста начнёт всплывать - снимаете с огня!!! Тогда она будет хрустящец, да и витаминчиков больше останется!!! Режете на сусочки, добавляете порезанные крабовые палочки и перец, присаливаете чуток и заправляете майонезом!!! Пальчики оближите ГАРАНТИРУЮ!!!!!
• LadyProvocateur 02.02.09 23:12
  
  А я вот недавно рецептик нашла, выглядит все ну супер просто, правда сама еще не пробовала!
  “Вергуны“
  700г. кефира (можно кисляк)
  Чайная ложка соды, погашенная уксусом
  2 яйца
  Щепотка соли
  12 чайных ложек сахара
  1 столовая ложка маргарина или топленого масла
  Мука
  Все это смешиваем, месим тесто и раскатываем на столе. Далее делим тесто на прямоугольники где-то 10х5, посередине каждого прямоугольника делаем разрез и выворачиваем тесто. Обжариваем в масле, не долго, пока подрумянятся. Можно есть со сметаной, вареньем, медом.
  
• солнечный2лучик 02.02.09 22:30
  
  “Плов“ с куриной печенью.
  Я не знаю,можно ли это считать пловом.Это “Блюдо из субпродуктов“.
  1 кг куриной печени.
  2 луковицы.
  1 морковь.(мой муж не любит много моркови, а я бы добавила еще.)
  1 стакан риса.
  Приправа для плова.
  2 головки чеснока. и еще 3 зубочка.
  На дно кастрюли налить растительное масло.Лук нарезать и выложить в кипящее масло.Туда же нарезать пластитнками 3 зубчика чеснока.Морковь натереть на терке и добавить к луку.Затем выложить печень и протушить 5 минут.Рис промыть и высыпать в кастрюлю.Добавить воды,посолить, всыпать приправу для плова.После того,как закипит,убавить огонь и тушить до готовности риса.Примерно минут 30. за 10 минут до готовности положить 2 головки чеснока.
  ---------------
  МЯСО В СМЕТАННОМ СОУСЕ
  Мясо 500 г.,
  сметана 100 г.,
  майонез 2 ст. л.,
  кетчуп, соль,
  приправы
  Мясо (лучше всего говядину) порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде в масле почти до готовности. Чтобы мясо не сгорело, необходимо иногда (очень аккуратно) подливать на сковороду немного воды. Горячей, заметьте, воды, иначе мясо станет жестким. Пока готовится мясо, можно заняться соусом: где-то 4 части сметаны, 1 часть майонеза, немного кетчупа, и мелко наструганные соленые огурцы. Все это смешать и чуть-чуть подсолить. Потом мясо посолить, добавить приправы, залить соусом, и жарить на несильном огне под крышкой до полной готовности.
  ------------------
  ЛАПША С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
  на 300 г лапши
  4 ст. ложки ядер грецких орехов,
  50 г зелени базилика,
  2 дольки чеснока,
  сок 1/2 лимона,
  5 ст. ложек тертого сыра,
  150 мл оливкового масла.
  Сварить лапшу, откинуть. Приготовить соус. Растолочь в ступке чеснок, влить лимонный сок, переложить в миску. Добавить орехи, мелко нарезанный базилик и слегка растереть толкушкой. Затем соединить получившуюся массу с тертым сыром и оливковым маслом, тщательно размешать. Лапшу соединить с соусом, хорошенько перемешать и подавать.
• Lynx79 01.02.09 22:10
  
  еще прекрасный сайт, с картинками ))))
  практически всегда все получалось оттуда.
  там много чего есть. много постных рецептов. еще купи журнал Люблю готовить, за 11рублей, там рецепты читателей. оч нравится мне.
• Полинчик 01.02.09 20:58
  
  Сегодня нашла старый рецепт в записной книжке: 2 яйца+банка сгущенки+7 ст.л. муки+пакет разрыхлителя. Испечь коржи, смазать сметанным кремом.
  Очень вкусный и простой пирог. Занимает времени: 3 минуты на смешивание ингридиентов+ 15 минут печь+10 мин на “сборку“ тортика.
  Проще не придумать
• Love sweet 01.02.09 20:44
  
  Очень простой и очень вкусный рецепт приготовления рыбы:
  Продукты: рыба (я в основном готовлю рыбу белую, она не такая сухая как красная), морковь, лук репчатый, молоко, майонез, специи для рыбы.
  Рыбу чистишь, режешь, обваливаешь в муке, солишь, посыпаешь приправой и обжариваешь с одной стороны на сковороде. Потом переворачиваешь ее, посыпаешь резанным луком и тертой морковью (моркови должно быть очень много, мин. 4 больших шт.) В стакане молока размешиваешь 2 ст. ложки майонеза и заливаешь этим рыбку. Солишь, приправляешь и тушишь все это мин. 20.