ответ для: libresss
Они не совсем “экспресс“. Точнее, их рекламируют “учитесь и станьте диетологами“ - народ идет, за 2-3 месяца получает диплом и начинает “лечить“ людей. Я к этому отношусь крайне отрицательно, т.к. это как “стань врачом за 2 месяца интенсива“... То есть, если для себя, то можно и так, на этих курсах, поучится, какую-то теорию узнать. Но если конкретно учиться, то да, в мед. вузах в России, насколько я знаю. У нас такая специальность есть в университетах, изучающих медицину, плюс тех, где учат конкретно на диетологов и спортивных тренеров, плюс можно выбрать разные направления.
Если тебе для себя, то, может быть, просто почитать хорошие учебники по диетологии и питанию?