-
ответ для: Lea_norka
Lea_norka писал(а): Я хитрю, приходится. Дочь 2.8 мясоед , любит мясо а любом виде, из гарниров только гречку, макароны и картофель признает. Я делаю тефтели и котлеты с овощами всегда. Измельчаю в блендере брокколи, капусту, либо кабачки, морковь. Не все сразу, а делю фарш на несколько частей и делаю с разными добавками. В тефтели рис ещё добавляю. Дочка уплетает за обе щеки. |
Вот и я точно также делаю
-
!...Вместо пользы сыну мне жирные бока...“ то что для вас жирные бока должно быть полезно четырехлетке?
С приправами аккуратнее чем меньше тем лучше, детям они не к чему да и не нравится им. Используйте для аромата свежие травы для ребенка их достаточно.
Детям в таком возрасте не нравятся сложные блюда со множеством ингредиентов. Сварите рис с марковью кубиком и в конце варки за 3 минутки добавьте мороженый зеленый горошек. Отварите броколи альденте - что бы слегка похрустывал, подайте к рису и соус (можно как раз домашний овощной). Такое блюдо ребенок съест скорее чем рагу.
Добавляйте овощи в суп тот же горошек, мороженную кукурузу, капусту разную, ростки пшеницы - всегда вкусные и полезные супы, а сложные блюда кушайте сами с мужем они ребенку полезными не будут, только желудок перегрузят из-за большого количества масла.
Моя дочь так же в этом возрасте не ела овощи, ее я заставила схитрив, она хотела сиси отрастить поскорее, но я ей сказала что кто овощей кушает мало у того сиси не растут, теперь ей 9 и она их очень любит во всех видах)))
-
Я хитрю, приходится. Дочь (2.8) мясоед , любит мясо а любом виде, из гарниров только гречку, макароны и картофель признает. Я делаю тефтели и котлеты с овощами всегда. Измельчаю в блендере брокколи, капусту, либо кабачки, морковь. Не все сразу, а делю фарш на несколько частей и делаю с разными добавками. В тефтели рис ещё добавляю. Дочка уплетает за обе щеки))
Правда она свежие овощи ест - морковь и огурцы любит
-
да...картиночка у вас знатная получилась. я б такого тазика 2 схомячила. меня в свое время(не в 4 года - тогда я ничего подобного не обсуждала, компромиссы были мне чужды, лет в 12, я думаю) убедили отойти от старых взглядов, и попробовать все же тушеные овощи. я, помню, тоже считала это тошнотворным чем-то. а нет, проняло. я овощной маньяк теперь. только, конечно, специи пряности не надо в ход пускать. добавьте укропа, используйте мягкие и нейтральные на вкус овощи - кабачки, цветная капуста, картофан. вкус блюда должен быть нежным, можно ложку сметаны добавить, или что ваш малыш любит, чтоб зацепить его. а вот заставлять точно не надо - это так вы его вообще отвернете от всего, на чем настаиваете.
-
Я сама ем любые овощи, кроме кабачков, баклажанов и тыквы. А вот дети мои ничего не едят. Огурцы, помидоры, капусту любую, перец, морковь не едят вообще, даже в рот никогда не брали, даже за 1000 руб., что я только не выдумывала))). Если рядом с котлетой лежит морковка или огурец, то и котлету есть не будут. Суп у нас- только бульон прозрачный с картошкой/макаронами и мясом, без морковки и лука, не дай бог миллимитровый кусочек овоща, все, даже не притронутся. Так большие уже, 12 и 16 лет. Овощи никогда не ели и не пробовали, кроме картошки. Из фруктов едят яблоки твердые и бананы. Все остальное, персики, сливы, клубнику, вишню, все ягоды и прочее так же не пробовали. Дочь летом согласилась попробовать черешню за 500 руб., ну в смысле я говорю, съешь ягодку, дам 500 руб., думаю попробует, может понравится. Ну и что, ее вырвало. Хотя соки пьют без мякоти, с мякотью фу-бе.
-
В таком виде мой тоже нос воротил.
Если любит котлетки - делайте мяско с овощами. В котлеты можно добавить капусту вместо хлеба, они даже вкуснее получаются. Ленивые голубцы, пюре из фасоли.
-
поробуйте овощи в супы добавлять как уже написала, мои кушают с удовольствием, еще домашнюю индюшку если есть возможность покупать(не рыночную,а домашнюю)-то суп на ней с броколли,цв.капустой, картошка+репа(напополам-в репе очень много полезного), морковь, лук, зелень(если ест)- все в мультиварке приготовить, посолить и будет очень вкусно. так же и с говядиной, только еще лаврушки нормальной добавить-тоже полезно и вкусно. суп густой делать-тогда будет сытно и съедят, ну и по вкусу сметанки(тут уже сами смотрите).
плюс запеканки разные-тоже просто может не с первой попытки получиться как вам хотелось и чтобы ребенок кушал с удовольствием.пробуйте как лучше.
мои наприме рагу, фарш.перцы не едят и папа их не есть и они не любят...голубцы тоже не едят. дело вкуса.
-
На фига 4-летнему ребенку ваши зиры и хмели-сунели
Проще будьте, дети части не любят сложносоставные блюда, успеете ему еще вкус испортить
-
ответ для: Jaca
Jaca писал(а): Да с салом то проблем нет С селедкой тоже, а оаощи все что перечислили - пройденный этап.. Разве что попробую олади, сама правда в детстве их не любила, может поэтому не додумалась сготовить И не масле у меня совсем - томленые, уже изгалиться как не знаю |
Jaca писал(а): Да с салом то проблем нет С селедкой тоже, а оаощи все что перечислили - пройденный этап.. Разве что попробую олади, сама правда в детстве их не любила, может поэтому не додумалась сготовить И не масле у меня совсем - томленые, уже изгалиться как не знаю |
а что вы так зациклились именно на овощах?
Огурцы помидоры яблоки груши мандарины ест?щи гречка овсянка?вам же клетчатка нужна..пирожки с капустой например еще...а она не только в овощах..придет время будет есть. А детям вообще чем блюдо проще тем лучше..просто я очень хорошо знаю что такое когда ребенок не ест..мой до двух лет питался ряженкой и банами..и тыквенным соком..потом полюбил кислые щи и рассольник..а мясо до сих пор плохо ест..
-
ответ для: Jaca
Jaca писал(а): Ну вы не смейтесь - там знаете, уже и не на такое пойдешь, когда витаминов не хватает, а есть только котлеты с макаронами. И кетчупа ему подай |
А помидоры, огурцы тоже не ест?
-
Честно говоря, это масляное блюдо с приправами представляется сомнительным для ребенка 4 лет. Вы бы лучше готовили запеканки овощные, оладьи. Можно делать даже десерты из овощей. Каша в тыкве. Еще как вариант — попробуйте привлечь ребенка к приготовлению пищи, обсудите с ним, какие продукты будете использовать. Обычно дети с удовольствием хрумкают то, что сами сотворили.
-
ответ для: Jaca
Jaca писал(а): Не, такое даже не смотрит |
Кстати пюре из цветной капусты можно делать или разбавлять 50/5 с пюре из картошки.
Отварной рис с горошком и стручковой фасолью, туда же можно мелко порезанную кубиками морковку. Ярко и вкусно