КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ОКРОШКУ? Я ДЕЛАЮ ОВОЩНУЮ. НИКАКИХ МАЙОНЕЗОВ, СМЕТАНЫ, УКСУСА, КЕФИРА, КОЛБАСЫ НЕ ДОБАВЛЯЮ!

начало

• Poppins M, 24.05.15 21:56

  ответ для: rvсma744077296

  
  

  rvсma744077296 писал(а): А почему для Вас даже огурец тяжеловат? Вы больны?

  
  Не дай Бог :))) Просто у меня желудок привыкает к лёгкой пище и более тяжёлую принимает уже неохотно. А вернее, не желудок, а организм вообще.
• Порко Россо 24.05.15 18:04

  ответ для: Ms President

  
  Так она продается в банках в любом магазине. Я так ее не ем, только вот в этот суп и кладу, на терке натираю. Вкусно очень.
• Ms President 24.05.15 16:56

  ответ для: Весёлая медуза

  
  я тоже люблю с домашним квасом, магазинный какой то не такой. и вот хочу с кефиром попробовать. наверное вкусно. а вот воду с уксусом - тоже не понимаю и не люблю
• Ms President 24.05.15 16:55
  
  я делаю для себя так: побольше зелени, огурчиков, редисочки, поменьше яиц, картофеля. Мясо и колбасу не добавляю, т к не ем это. Больше люблю салатом, только добавляю перец и сметану. Иногда с квасом. С водой, уксусом, бульоном - не, неем.
  Родители добавляют еще мелко резанную отварную курицу.
• Весёлая медуза 24.05.15 16:03
  
  Обожаю окрошку Делаю без картофеля. Вместо колбасы - отварное филе куриное, огурец, редис, яйца, много укропа, зеленый лук. Заправляю домашним квасом плюс пара ложек сметаны или натурального йогурта, ложка и чуть-чуть горчицы, ну и соль в тарелку Если домашнего кваса нет - тогда магазинный разбавляю с таном или кефиром или просто с минералкой, слишком он приторный. Муж ест окрошку так - насыпает в тарелку, перемешивает как салат с большим количеством сметаны, разбавляет минералкой и добавляет уксус! Я не могу такое есть
• Ms President 24.05.15 12:43

  ответ для: Порко Россо

  
  

  Порко Россо писал(а): Мы все разные и едим по-разному, зачем капсом кричать? Делаю на кефире - свекла маринованная, огурцы свежие, колбаса или ветчина, яйца, зелень, немного уксуса и соль. Картофель варю отдельно и в прикуску ем.

  а как вы свеклу маринуете? просто никогда ее не пробовала, вот хочу попробовать. И какая она становится на вкус?
• Лена Нова -мумит 24.05.15 00:13

  ответ для: 443609

  
  Национальное блюдо. Мне например отрыжкой лягушачьи лапки показались бы. Да и ведь - никто никого не заставляет.
  По теме: я в окрошку перестала добавлять картофель и колбасы немного и докторской - без жира.
• В ДАМКАХ 23.05.15 22:33
  
  Огурец, редис, много зелени, яйцо, докторская колбаса, зпливаю Таном
• 443609 23.05.15 22:32
  
  Ужасы какие люди едят! Что за блюдо то такое? Окрошка! Отрыжка прям слышится. А видятся помои для свинарника.
• rvсma744077296 23.05.15 22:19

  ответ для: Poppins M,

  
  

  6dr6rbhqliug писал(а): По теме - я уже не ем классическую окрошку, она для меня тяжеловата. Я просто крошу много зелени, чтобы ложка стояла, добавляю имбирь, если вечером - репчатый лук, солю и заливаю кефиром. Прошлым летом добавляла огурец, но сейчас и он для меня лишний.

  А почему для Вас даже огурец тяжеловат? Вы больны?
• Krisana 23.05.15 21:53
  
  колбаса.яйца.огурцы.картошка.лук.зелень.редиска.на кефире вода уксус
• TIAL O 23.05.15 21:51
  
  Окрошка на удивление ОЧЕНЬ разнообразной бывает, что вкус колеблется от горько-кислого до сладко-соленого, и калорийность меняется в 2-3 раза.
  У нас делается в кастрюле салатом - картошка, колбаса, укроп, лук, яйцо, огурец. А потом кто с квасом, кто как салат, кто со сметаной, кто с майонезом, кто с сахаром, кто с солью... Совершенно по-разному!
  Лимонный сок никогда не добавляем в блюда, потому что его тяжело достать) Лимон каждый раз выжимать не в кайф, да и не вкусно. И без уксуса.
  По окрошке можно определить вкусы человека)))