КАКИЕ ЗАПЕКАНКИ ВЫ ГОТОВИТЕ? ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ.

начало

• kalahari 24.05.12 23:21
  
  мусака - тоже своего рода запеканка - а как вкусноооо еще очень люблю простейшую запеканочку - фарш, лучок и картофельное пюре слоями. еще: цветную капусточку(можно то же самое сделать со стручковой фасолью) разделить на мелкие соцветия, и залить кремом(сметана, яйца, соль, мука)
• kalahari 24.05.12 23:14

  ответ для: alianza

  
  ммм, я аж слюнками чуть не подавилась. ну очень люблю капусточку с мяском. что-то мне в голову не приходило такую запеканку делать, спасибо, взяла на заметку :)
• Anna123456 24.05.12 20:57

  ответ для: Валькин Дед

  
  Спасибо за рецепт!
• Sergevna,ya 24.05.12 19:54

  ответ для: вася пу

  
  )) сам он по себе не вкусный не для всех, просто у нас с вами, по всей видимости, на творожное вкусы схожи
• AGNIYA 77 24.05.12 19:44
  
  лазанью). редко.
• вася пу 24.05.12 19:43

  ответ для: Sergevna,ya

  
  

  Sergevna.ya писал(а): кальций... и вообще запеканка вкусная

  
  логично.. я считаю творог полезен потому что белок особенно если не жирный и потом, вы правы, сам по себе он не вкусный а вот в запеканке очень даже ничего
• АРИЯ444_1 24.05.12 19:36
  
  я готовлю так: картошечка кружками, курица отбитая, грибочки, майонез, сыр
• Sergevna,ya 24.05.12 19:32

  ответ для: вася пу

  
  кальций... и вообще запеканка вкусная
• Валькин Дед 24.05.12 19:20
  
  500г картофеля,500г баклажан,1 большая луковица,2-3 помидора,250г фарша.Для соуса:3 ст.ложки сл.масла,2 ст.л. муки,2 стакана молока,соль,перец,специи по вкусу.
  В оригинальном рецепте(греческая мусака) предварительно все продукты нужно отдельно обжаривать,я этого никогда не делаю,и так вкусно,да и лень возиться.Я просто все нарезаю и выкладываю слоями:картофель,лук,фарш,помидоры,баклажаны.Готовлю соус:растопить масло,добавить муку,перемешивать до исчезновения комков,влить молоко комнатной температуры,довести до кипения и варить до загустения минуты 2.Заливаю запеканку соусом и готовлю минут 40 при температуре 180 градусов.Можно посыпать сыром.
  Иногда делаю облегченный вариант:баклажаны с помидорами,а заливка:йогурт с лимонным соком или молоко с яйцами.
  
• yulka241 24.05.12 19:14
  
  я люблю запеканку из тыквы. очень вкусная! и творожная, конечно, мне очень нравится! еще запеканку из курицы люблю...
• вася пу 24.05.12 19:09

  ответ для: Sergevna,ya

  
  

  Sergevna.ya писал(а): я калории не считаю, собственно, ничего в этом не смыслю это просто очень вкусно, и творог как-никак есть нужно

  
  А почему вам нужно есть именно творог если вы его не любите ?)
• Inna2103 24.05.12 19:06
  
  ой, слюнки потекли)
  обожаю вообще запеканочки) и с картофелем, с фаршем, и с творогом) все, что описаны ниже)ням -ням -ням