ХВАТИТ ЛИ ЕДЫ? МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ДЛЯ 12-ТИ ЧЕЛОВЕК

начало

• ЯНГУЛ 10.12.10 17:55

  ответ для: lgcqiulqn6yr

  
  Рада помочь))
• lgcqiulqn6yr 10.12.10 17:54

  ответ для: ЯНГУЛ

  
  спасибки
• ЯНГУЛ 10.12.10 17:53

  ответ для: lgcqiulqn6yr

  
  Вот 2 замечательных сайта..там куча вкусняшек))!Я уже присмотрела себе там рецептики на НГ))
  o/
  
• lgcqiulqn6yr 10.12.10 17:50

  ответ для: ЯНГУЛ

  
  у вас такие хорошие рецептики...я уже все записалла...особенно рулетики с рыбкой ммм...на новый год сделаю...а где вы их берете????или это личные???
• kitten79 10.12.10 17:32
  
  я бы ещё добавила к меню рыбы либо жареной, солёной, копчёной. Можно консервацию открыть помидорчики, огурчики. Отбивные куринные можно сделать или печёночники. Мне кажется маловато у вас еды будет.
• Мицуко 10.12.10 16:15
  
  Нормальное меню) Главное мяска по-больше. Тока вот у меня бывают всегда гости, которые мяса не едят, поэтому я еще рыбку запекаю- лосось или форель с грибами, помидорами, лучком, перчиком болгарским и сыром.
  Еще под водочку ставлю всегда грибочки(маринованые шампиньоны), добавляю в них масло подсолнечное, ченок и соль, иначе они безвкусные будут.
  Ну а на гарнир картошечка?
• Totally sexy 10.12.10 16:15
  
  Я часто порционно каждому гостю делаю тарелку Цезаря. Уходит на ура, всем он нравится.
  Ну это в дополнение ко всему тому, что есть на столе.
• Мисс_Алёнчик 10.12.10 15:57
  
  Ну смотря какие гости,т.е. если много мужского пола,то конечно мало.
  У нас у мужа в этом году было 13 человек, 4 из них девушки. У меня было в меню: на горячее - ребрышки, жаркое в горшочках, запеченый картофель под сырной корочкой с грибами; салаты-ярославна с языком, подсолнух, гранатовый браслет; из закусок - рыбная тарелка(тарталетки с икрой, фаршированные крабовые палочки, рулет из семги, 2 кг креветок с соусом, два вида рыбы), сырная тарелка(4 сорта сыра), 1 кг языка свинного с хреном,далее два подноса канапе, фрутовый салат, фруктовый поднос(два ананаса, 2 кг винограда,2 кг мандаринов). Вечер был с семи вечера до трех ночи, съели все, потом уже пошли запасы чипсов,сухариков и под самый конец мне пришлось кастрюлю солянки пожертвовать,которую я обычно на утро берегу. Ну и плюс к этому 30 литров разливного пива. Короче я была просто в ауте,я конечно знаю,что вкусно готовлю и всегда расчитываю,а тут видимо все животы берегли два дня так что вашего меню нам бы точно не хватило, но может у вас друзья не такие прожорливые
• jalapeno 10.12.10 02:33
  
  насос = начос, извините
• jalapeno 10.12.10 02:32
  
  сделайте поднос насос - купите чипсов большой пакет, хоть картофельные, только не очень соленые. В идеале кукурузные, конечно. Разложите на противне, дальше вариации - хотите вальсов полейте, хотите фарша положите ротового, хотите курицу отварную. Сверху это дело тертом сыром, желательно чеддером, но необязательно. Дорогого не нужно, конечно. Потом пРотивень в духовку пока сыр не наврать плавиться и шипеть. Под пиво прекрасно идет и быстро очень.
• shooting star 10.12.10 02:13
  
  блюд и салатов наверное достаточно. но я бы ещё добавила закусок,они за разговором быстро уйдут. ещё тарталеток можно с креветками,огурчики маринованные,помидорчики. а можно ещё кстатие крабовый салатик. рулетики с рыбкой,иркой или овощами с соусом. что ещё,..канапе разные подойдут )
• ЗолотаЙа рЫбка 09.12.10 22:47
  
  Ой, ну вас всех))) Зачем я в эту тему залезла?! Так есть захотелось - аж слюнки потекли