| ||||||
| ||||||
|
В 1972 году впервые опубликованная "Революционная диета Аткинса" не вызвала заметного отклика у читателей. Кто бы мог подумать, что тридцать лет спустя слегка переработанная "Новая революция в диете" станет бестселлером по продажам. В мире более 30 миллионов приверженцев питания по Аткинсу, и их ряды растут, поскольку толстяки и толстушки действительно теряют лишние килограммы. Но и растет число ярых противников. Оппоненты неустанно трубят об опасных последствиях такого питания. Давайте займем нейтральную позицию и спокойно разберемся: так ли эффективна или, наоборот, опасна диета доктора Аткинса, как утверждают представители противоборствующих лагерей. ОСНОВНАЯ ИДЕЯ, предложенная доктором, заключается в том, что все зло исходит от высококалорийных углеводов, которые в рационе человека составляют примерно семьдесят процентов. Ведь углеводы являются легко перерабатываемым "топливом", и его излишки быстро накапливаются в жировом "депо". Следовательно, надо исключить "нехорошие" вещества из своего рациона. Тогда организм будет вынужден получать энергию окольными путями, т. е. расщепляя жиры. Контролировать процесс сжигания жира Аткинс предлагает путем измерения кетоновых тел (продуктов полураспада жиров) в моче и крови, благо, в Америке давно в ходу специальные полоски-тестеры. Российским гражданам придется периодически сдавать анализы и следить за показателями: чем выше уровень кетонов, тем быстрее теряется вес. Вот оно, исполнение заветной мечты миллионов страждущих: подтянутые фигуры, идеальные формы, одним словом, вечная молодость и красота! НА ПРАКТИКЕ ДИЕТА СОСТОИТ ИЗ ДВУХ ЭТАПОВ: НА ПЕРВОМ ЭТАПЕ, продолжительностью 14-20 дней, следует полностью отказаться от углеводов, оставив в рационе не более 20 г "ядовитых веществ" (для справки, в одном яблоке содержится 15 г). По мнению доктора, за 2-3 недели организм привыкнет к отсутствию углеводов и сумеет постепенно перестроить обмен веществ на переработку жиров в качестве основного источника энергии. Во всем остальном - никаких ограничений ни по калорийности питания, ни по составу, ни по времени приема пищи. Впрочем, приветствуется рыба, мясо, бекон, грибы, яйца, майонез и сливочное масло. ВТОРОЙ, ИЛИ ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ ЭТАП по сути является пожизненным принципом питания для всех поклонников этой диеты. Каждый определяет свою индивидуальную чувствительность к углеводам, увеличивая их количество в суточном рационе на 5 г в неделю. Критерием по-прежнему будет являться количество кетоновых тел. Таким образом, если кетоз продолжается, то вы худеете, и, следовательно, ваша углеводная норма еще не достигнута. "Ешьте сколько угодно и худейте" - таков рекламный слогам диеты Аткинса. Согласитесь, чертовски заманчивая перспектива. К сожалению, большинство сторонников диеты в нашей стране книгу Аткинса не читали и понятия не имеют, что доктор настоятельно рекомендует перед началом безуглеводного питания пройти полное медицинское обследование. Причем особо пристальное внимание советует обратить на состояние почек, печени и поджелудочной железы и осторожно намекает, что его диета рекомендована только для людей, не имеющих проблем со здоровьем. Лишая себя углеводов, мы по сути лишаем себя важнейшего ресурса - гликогена, накапливаемого в мышцах и обеспечивающего работу мозга. И природа мстит человеку: беспричинными го Заметим, распад жира действительно происходит. Однако кетоновые тела не так безобидны, как утверждает доктор-революционер. При повышенном содержании кетонов в крови основная нагрузка ложится на печень, выступающую в роли фильтра, и почки, выводящие избыток химических соединений из организма. При таком питании немудрено за 6-12 месяцев заработать хроническую дисфункцию печени и мочекаменную болезнь, в особенности если не употреблять достаточного количества жидкости. Об этом, правда, доктор умолчал. Кроме того, есть и другая серьезная опасность. Дело в том, что кетоз, столь важный для избавления от лишнего веса, легко может перейти в кетоацидоз, иначе говоря, изменение кислотно-основного состояния крови. Кстати, часто такая трансформация происходит у людей с заболеваниями поджелудочной железы или на фоне выраженного стресса. Что это значит? Резко нарушается кровоснабжение внутренних органов, замедляется вентиляция легких, отмечаются эпизоды нарушения мозгового кровообращения, вплоть до внезапной смерти. Я никоим образом не хочу запугать сторонников Аткинса, просто напоминаю, насколько важно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем приступать к диете. И еще: углеводы - источник тепла, и полное исключение их из повседневного рациона нарушает механизм терморегуляции. Щитовидная железа, чтобы поддерживать постоянную температуру тела, начинает вырабатывать больше так называемых тиреоидных сормонов. Однако бесконечная работа этого органа в подобном "авральном" режиме природой не предусмотрена. В результате длительное следование диете нарушает обмен веществ, выводя из строя щитовидку навсегда. Ну и, разумеется, никто не сомневается, что неограниченное потребление насыщенных жиров, к которому призывает доктор, негативно влияет на эластичность коронарных сосудов и может привести к инфаркту миокарда. Возможно, Аткинс не предупреждает о возможных последствиях своей диеты в надежде на сознательность последователей, которые и шагу не ступят без рекомендации диетолога. Как бы там ни было, сегодня у автора не поинтересуешься: Аткинс уже покинул наш бренный мир. Удивляет другое: до сих пор не было проведено ни одного долгосрочного исследования состояния здоровья приверженцев питания по Аткинсу. Так что рассматривать эту диету как клинически апробированную и безопасную по меньшей мере преждевременно. Итак, что же получается? "Чудесную диету" следует признать не просто спорной, а прямо-таки опасной для здоровья, невзирая на кажущуюся эффективность. И все же Роджер Аткинс может именоваться "диетологическим революционером": он показал человеку, что тот потребляет неоправданно большие количества рафинированных сахаров, безжалостно уничтожая свою поджелудочную железу, набирая лишние килограммы, провоцируя развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта и непоправимо изменяя обмен веществ, превращаясь в настоящего "сахарного наркомана". Ошибка доктора - в слишком радикальном способе решения проблемы. А как известно - радикальные меры не бывают по-настоящему эффективны. Предлагаю рецепты блюд, которые, отвечая требованиям доктора Аткинса, не нанесут вреда здоровью и позволят сбросить пару килограммов.
автор: мамачка |
новые
-
Я похудела на 15кг, и основой моей системы питания можно считать данную диету. Но, углеводы я полностью не исключала. До 14.00 я спокойно ем кашки на молоке с сахаром, в обед позволяю себе пару вкусненьких печенок либо конфеток, а вот после только белки. Результат на лицо!!
-
сам Аткинс умер будучи довольно полным человеком.
-
говорят что у него был сердечный инфакт
-
Посидела я вчера без углеводов… Так как нашла диету, похожую на изобретение Аткинса. Правда называется она диетой американских астронавтов. За сутки нужно набрать не более 40 баллов. Колбаса, сыр любых сортов, мясо – от 0 до 1 балла за 100 грамм. Зато картофель в мундире – 20 баллов, огурцы – 6, морковь – 10, яблоки (мои любимые яблоки, от которых я хорошо худею!) – целых 20 баллов! Сладкое, конечно, вообще нельзя. Одна чайная ложка сахара – 60 баллов. Короче, ела только «белки» - мясо, сыр, колбасу… Честно говоря, увлеклась, чуть не лопнула, а набрала лишь 20 баллов. Ну, дума, хороша диета – ешь от пуза и худей! Сегодня утром было очень плохо, тошнота, живот пучит, слабость и, простите, запор. К слову, набрав лишь 20 баллов, я съела немного нимало, а 2000 ккал!!! Конечно, ведь кроме белков, наела и жиров, и вредных углеводов. Ведь знаю, как надо питаться, а поверила в такую ерунду. В колбасах и сырах ведь еще и соли, и консервантов масса!
В общем, сегодня я на яблочках. Американские астронавты наверняка были бы в шоке, ведь я набрала аж 80 баллов, но я чувствую себя намного лучше, чем вчера и сегодня утром! И даже физически ощущаю, как уменьшается мой животик!!! -
привет всем ! я сижу переодиче5ский на этой диети, и вот я прочла что это диета не безопасна , а тоесть может повридить здаровью, я даже не знаю как быть я весила 84 типерь я 72, но я пеодически останавливаюсь тоесть делаю перирыв три нидели и начинаю занова, как вы думаети девчата как мне поступать дальше ! продалжать её или бросить? жду вашаго савета!
-
Проводилось в некоторых странах иследование этой диеты, на разных контрольных групах. В итоге не подвердилась ни одно утвеждение, почему это диета работает! Также проводилась иследование людей и все эти побочные явления:запор и неприятный запах из рта - и больше ничего! Диета оказалась безопастной. Так что вам выбирать или есть траву(яблоки, салаты...) голодать или есть богатую белком пищу!! А если у вас появилась головная боль и вас качает или болят почки - тогда нужно срочно идти к врачу!!! У меня никогда не было проблем со стулом - и сейчас нет. И мозг работает не хуже!
А что Аткинс умер от сердечного приступа - так он не сидел на этой диете. Это удел людей которые не уверены в себе, в своем теле - а он был от себя в восторге -
мне кажется что при таком питании я наоборот наберу много, я сторонник кефира и яблочек, ну или всяких овощей!!! короче травоядная
-
Я в восторге от этой диеты!!! Это то, что эффективно и нет голода и тяги к сладкому!!!
- чем пушковые волосы на лице убираете?
- начальница отчитала как ребёнка, хотя форс-мажоры бывают у всех!
- пойдёт такая стрижка, если я отращу чёлку? хочу длинную чёлку и такую стрижку
- у кого был полип, миома или что-то подобное, какие симптомы у вас были?
- хочу поехать на перевал дятлова! а вы когда-нибудь были на том перевале?
- как считаете, я ничего из себя не представляю? пустышка?
- вам нравятся такие тарелки? в магазине увидела, стоят недорого. или они не
- у кого был опыт проживания с отчимом, как вы к нему обращались?
- как вам такой костюм?
- 4 класс, тяжело ли учиться в таком классе? во сколько раз стало сложнее?
- некоторые мужчины душат зараз и потом сидят! стоит ли дальше с ним
- бывший названивал раз в месяц, хотел увидеть, поговорить а потом
- вы используете какие-нибудь косметические средства с
- раньше детей лет в 5-9 отпускали одних гулять, в магазин, а сейчас можете
- на месте влюбленного парня побоялись бы ко мне подкатить? выгляжу
- какой последний дошик ели? я - домшим с курицей. понравился.
- какими качествами должен обладать мужчина, чтобы вы согласились его
- во сколько планируете ложиться спать?
- вы носите короткие юбки, шорты, платья? не стесняетесь? сколько вам лет?
- как вы выбирали мч на сз, что с ним можно встречаться и это не на пару раз?
- увидела фото выхухоля в одной группе и опять накрыло, он там такой милый
- бывший муж продолжает проситься в гости к моему новому мужу! неужели
- когда у ваших детей начали выпадать молочные зубы? было ли такое, что зуб
- вам она нравится? ролик без макияжа. неужели самая красивая женщина так
- делаю эко, 18 августа день пункции. надеюсь, забеременею с первой
- сексуален ли для вас мужчина, который нянчится с ребенком?
- дольче и габбана императрица и версаче брацт кристалл похожи по
- как вам такой метод рассказывать о своей личной жизни? рука на руле, лица не
- кому из участниц не хватает интима на ваш взгляд?
- как считаете, первый раз должен быть на кровати? или можно в укромном уголке?
- с бывшим сегодня едем купаться на карьеры. сейчас опять скажете интима ищу
- как маникюр? сама делаю гель-лак!
- как перестать зацикливаться на парне? не очень редко кто-то нравится.
- зачем он продолжает писать? на встречу заманивает? написала же, что
- вам нравится такая талия у девушки? сколько такая см на вид? красиво или нет?
- вы краситесь на работу? я уже год как не крашусь и чувствую себя отлично.
- готовы ли вы связать свою жизнь с психически больным?
- у кого какая любимая еда? я балдею от леща с икрой.
- когда парень любит, в этом нет сомнений? меня никогда мужчина не любил.
- врачи должны работать за идею? никаких платных услуг и клиник быть не должно?
- сколько лет вы замужем или в отношениях? это ваши самые долгие
- не будете жалеть после 60, что в жизни было мало мужчин и мало страстей?
- оплачиваются ли у вас переработки? даже не спрашивают
- вы или ваш муж когда-нибудь пускали шептунов во время прекрасного действа?
- грибы собирали этим летом? много собрали? разбираетесь, какой гриб
- вас возбуждают мужчины на porsche?
- что бы вы выбрали: плоскую попу и идеальную грудь или идеальную попу и отвисшую
- как считаете, на каких женщинах не женятся или женятся крайне редко?
- у вас стоят прикроватные тумбы возле кровати? что обычно ложите туда?
- как мою зависимость назвать? в рестики и клубы хожу не за едой, а за дозой
- как вы закрашивали пигмент прямого действия? или неудачное омбре?
- посмотрите, какой замшевый бомбер! может заказать? актуальный ли
- как прошли выхи? я посещала китоврас. и была в гостях - угощали
- что продаете на авито? что лучше всего продается? какие цены ставите?
- какой вы были в начале знакомства: стервой, недотрогой, прилипалой,
- решил отомстить любовнице за шантаж и выложил интимки в сторис. кто прав в этой
- кто работает или работал в сетевом маркетинге, удалось ли
- может ли человечество духовно противостоять наступающей
- парень в 30 лет живет с родителями и за их счет! учится на права, работы
- у кого был гингивит? какие симптомы?
- вас тоже просят забрать ребёнка из сада часов в 5-6, хотя садик работает до
- согласны, что у этого певца отталкивающая мужская внешность? но
- отпустили бы свою дочку 16 лет после 9 класса учиться в колледж в москве?
- есть такие участницы, которые ассоциируются у вас с каким-либо
- что делать, если тебя никто не поддерживает? вы были в таких
- дряблые руки. у вас тоже они такие?
- как вы представляете свой идеальный день?
- если двоюродная сестра вдруг спросила как дела, значит её попросила
- сколько вы бы отдали за такой номер за сутки? панорамное остекление, вид на
- ваши мужчины инициативны в плане досуга? предлагает какую-то
- как поздравление вам? лучшая милфа в фирме! так держать! чтобы вы подумали?
- у вас всегда получаются жареные яйца с красивым желтком?
- вы встречали таких людей, которые применяют слова, неподходящие по
- проверяли когда-нибудь парней? говорили, что больны, уезжаете,
- думаю все же вызвать скорую из-за вчерашней ситуации. приедет ли? у меня нет
- если бы у мужа выявился внебрачный ребенок приняли бы его?
- что вас больше всего раздражает в вашей подруге? какие качества,
- вы умеете радоваться за других, хвалить?
- как у вас проходит лето?
- отец моего ребёнка подал в суд на снижение алиментов и не явился на суд! что это
- все темы» новые темы»
- я похудела за два месяца на 10 кг, талия уменьшилась на 16 см! фото!
- мечтаешь о сладких диетах? попробуй похудеть с помощью меда – результат оценят в
- - 30 кг! я победила жир! была пампуха, а стала такая красотка! фото!
- - 10 кг жира и - 18 см в объемах за 3 недели! решила взяться за себя в отпуске!
- -20 кг! нет ничего невозможного! моя мечта - джинсы 25 размера - сбылась!
- я больше не слон в юбке! похудела врагам на зло - минус 14 кг и 39 см! обрела ув
- - 9 кг! жир достал! идеальное тело без целлюлита! фото!
- диета жиросжигающая! за 7 дней минус 6 кг жира!
- я добилась модельных параметров! теперь ношу одежду, которая нравится и ловлю во
- -25 кг! я вылепила чудо-фигурку: больше нет жирдяйки и толстой коровы! мое фото
- я похудела! - 32 см и 11 кг! растопила жир на животе! фото до и после!
- - 24 кг! подтянутое тело без целлюлита! мне надоело быть пухляком! фото!
- - 12 кг и 15 см в талии! красивое тело без целлюлита! супер! спасибо сайту галя.
- я помолодела на 10 лет: сбросила 19 кг и 58 см в объемах! обязательно добьюсь за
- я уже ближе к своему идеалу: минус 30 см за 26 дней! нашла у себя талию - влезла
- - 32 кг! уничтожив гору жира я стала девушкой с обложки! теперь мужчины оборачив
- твоя эффектная фигурка к лету! - 17 кг за два месяца! блистай на пляже! покажи в
- я взяла свой вес под контроль! с 80 кг похудела до 50 кг! благодаря galya.ru уни
- минус 21 кг! фантастический результат без липосакции! ради стройного тела я пере
- я укротила свой вес! минус 25 кг ради мужа! поменяла 90 кило на желанные 65! мое
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|