делаю желтый рис, промываю,отвариваю,промываю,добавляю кукурму для желтого цвета и специи по вашему вкусу, потом немного сливочного масла и все еще раз на газу подогреваю постоянно помешивая. Можно сделать типа плова, рис так же,но отдельно пожарить морковку мелкими кубиками с красным перчиком,вымоченную курагу и немного чернослива, специи и все смешать с рисом. Можн просто с мясом потушить или овощами,ризотто сделать
я с овощами делаю...отдельно отвариваю рис, отдельно жарю овощи, потом на сковородку с овощами выкидываю рис и немного еще жарю (минуты 3), еще плов иногда готовлю...