ВАРЕНЫЕ РАКИ СО СМЕТАНОЙ

ингредиенты:

Раки (обязательно живые!) — 10 шт
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 4 зуб.
Перец черный (горошком.) — 10 шт
Вода — 1,5 л
Сметана — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л.

способ приготовления:

Моем раки и доводим воду до кипения.

Кидаем в кипящую воду укроп, соль, чеснок и перец.

Кидаем раки и провариваем 15 минут.

Добавляем сметану и раст. масло, выключаем огонь и даем настояться 20-25 минут.

Достаем раки, красиво сервируем и подаем к столу!

калорийность: 45.40 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски