вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Лаваш — 7 шт
Сыр адыгейский (можно моцареллу) — 300 г
Сыр твердый — 220 г
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 50 г
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)






способ приготовления:

Разрезаем лаваш на части, соответствующие размеру формы, в которой будем запекать.


Нарезаем зелень.


Сыр натираем на терке.


В удобную емкость наливаем кефир, разбиваем яйца и смешиваем.


Сливочным маслом смазать форму для запекания.


Лист лаваша окунаем в кефирно-яичную смесь и выкладываем на дно формы.


Сверху посыпаем тертым сыром.


Накрываем следующим листом лаваша, предварительно окунувшем в яично-кефирную смесь.


Сверху равномерно посыпаем натёртым адыгейским сыром и измельченной зеленью.


Аналогично продолжаем выкладывать все слои, пока не закончится весь лаваш.


Поливаем пирог оставшейся яично-кефирной смесью.


Верхний слой обильно засыпаем сыром.


Отправляем сырный пирог из лаваша в заранее разогретую до 180°С духовку приблизительно на 30 минут, запекаем до румяной корочки.



калорийность: 197.40 ккал./100гр


время приготовления: 40 мин.


раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru