КУРИНАЯ ГРУДКА С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ

ингредиенты:

Грудка куриная (нарезана пластинами) — 700 г
Сыр твердый (сыр колбасный, 100-150гр, нарезан тонко) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари (по необходимости, грамм 100)
Соль (по необходимости)
Перец черный (по необходимости)
Мука пшеничная / Мука (по необходимости, грамм 100)

способ приготовления:

Нарезанную куриную грудку посыпаем солью, перцем, любимыми специями.

Сверху на грудку выкладываем колбасный сыр, я его порезала. В мисочке взбиваем 2 яйца, подготавливаем 2 тарелочки- с мукой и с сухарями.

Обмакиваем курочку с сыром сначала в муке, затем в яйце, и затем в сухариках. Кладём на горячую сковороду, я клала сначала сыром вниз. Обжариваем несколько минут, следим так как жарится очень быстро.

Выкладываем по тарелочкам с любимым гарниром и свистим всех на палубу!

Получается вкусно и сочно. Приятного аппетита!

время приготовления: 15 мин.

раздел: вторые блюда