вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

СУП ИЗ ЛОСОСЯ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

500 г лосося, 2 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки растительного масла, 3 помидора, 100 г риса, 30 г рубленой зелени, соль, молотый черный перец.






способ приготовления:

рыбу залейте 2 литрами холодной воды, доведите до кипения, снимите пену, добавьте лавровый лист, перец и варите в течение 40 минут, бульон процедите. Лук для супа порежьте, морковь – потрите на терке. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь в течение 5 минут. Добавьте к луку мелко порезанные помидоры и тушите в течение 7 минут.


Процеженный бульон доведите до кипения, добавьте хорошо промытый рис и варите суп в течение 10 минут. Добавьте в суп овощи, посолите, поперчите и варите еще в течение 5 минут.


При подаче к столу положите в каждую тарелку с супом по кусочку рыбы и зелень.


Приятного аппетита!



раздел: первые блюда


Источник: Кулинарная книга “диких“ хозяек



начало

  • realinaia 21.01.11 09:34
  • _tanechka_ 20.01.11 17:39
    аж есть захотелось...беру на заметку!спасибо
  • 564712389 19.01.11 17:02
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru