вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

время приготовления: 1 час

что нужно:

баклажаны
сыр твёрдый,типа пошехонского, либо творожный (адыгейский) или сулугуни
чеснок
зелень
майонез







способ приготовления:

что делать:


Баклажаны нарезать на язычки, замочить в соленой воде минут на 30, чтобы убрать горечь. Затем быстро обжарить на растительном масле.


Приготовить начинку: натереть сыр, добавить пропущенный в прессе чеснок и мелкорубленную зелень, добавить ложку майонеза, соль по вкусу. Намазать начинкой баклажаны и свернуть рулетиками. Наколоть шпажкой, посыпать кунжутом и украсить зеленью. Легко и быстро.


Приятного аппетита!



раздел: закуски


Источник: журнал "Школа гастронома"




рецепт понравился: 100% (2 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

  • olya2010 09.01.12 15:11
  • вечность 11.07.07 12:46
    просто и вкусно, а ещё некоторые делают это блюдо с тёртым черносливом
  • дусик 05.04.07 01:26
    Очень вкусно!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru