КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША С ГРЕЧКОЙ

ингредиенты:

400 г любого фарша,
1-1,5 стакана отварной гречки,
2 луковицы,
1 морковь,
тертый сыр,
любые специи,
соль, сметана или майонез

способ приготовления:

В фарш добавьте гречку, измельченный обжаренный лук, тёртую на мелкой тёрке морковь, соль и специи.

Всё тщательно перемешайте, сформируйте котлеты и выложите и на смазанный маслом противень.

Сверху на каждую котлету положите по 1 столовой ложке сметаны или майонеза и посыпьте тёртым сыром.

Запекайте котлеты в заранее нагретой до 180-200° духовке до готовности.

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда