ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ АЙДАХО

ингредиенты:

Филе куриное (Филе бедра) — 1000 г
Картофель — 1 кг
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Приправа (Для курицы) — 1 щепот.
Паприка сладкая — 1 щепот.
Соус (Кисло-сладкий) — 3 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Вода — 70 мл

способ приготовления:

Первым делом в пищевой контейнер отправляем филе бедра.

Приправляем его солью, сушеным чесноком, черным молотым перцем, приправой для курицы.

Добавляем немного кисло-сладкого соуса, и столько же соевого соуса.

Хорошенько все перемешиваем, накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12 часов.

Затем картофель нарезаем небольшими ломтиками.

Приправляем его солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, паприкой.

Сбрызгиваем картофель оливковым маслом, добавляем немного воды и хорошенько все перемешиваем.

После чего на картофель кладем курицу.

Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.

калорийность: 106.10 ккал./100гр

время приготовления: 90 мин.

раздел: вторые блюда