КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сыр твердый — 80 г
Масло растительное — 100 мл

способ приготовления:

Натрите сыр на тёрке.

Очистите и отварите картофель.

Разомните картофель до пюре.

Добавьте муку и размешайте до однородной массы.

Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи.

Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно.

Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне.

Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

Готово!

калорийность: 236.10 ккал./100гр

время приготовления: 20 мин.

раздел: выпечка, пироги