САЛАТ “ПЯТИМИНУТКА“

ингредиенты:

Помидор (средний) — 1,5 шт
Сарделька — 1 шт
Капуста пекинская (6 больших листов) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 0,5 шт
Зелень — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

Помидоры нарезаем небольшими кусочками, можно дольками, как любите.

Сардельку (немного вареной или копченой колбасы, сосиску, ветчину или мясо варено-копченое-в общем то, что есть у вас в холодильнике) нарезаем соломкой. Очень вкусно, если эта составляющая салата немного подкопченная, у меня как раз такая сарделька.

Полукольцами нарезаем лук.

Пекинской капусты 6 больших листов (или маленьких больше) моем, вырезаем серединку, нарезаем.

Зелень не большой пучок.

Измельчаем, добавляем. Солим, перчим.

Смешиваем и получается вот такая красота. Можно заправить подсолнечным/оливковым маслом.

Добавляем немного майонеза (по своему вкусу).

время приготовления: 10 мин.

раздел: салаты