вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

САЛАТ “КАПРЕЗЕ“

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

помидоры - 2 шт,
моцарелла - 1 шарик,
базилик/руккола,
бальзамический уксус - 1 столовая ложка,
оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка,
свежемолотый перец,
соль






способ приготовления:

Приготовление


Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной ~0,5 см. Моцареллу, также, порезать ломтиками, толщиной ~0,7 см.


* Шарики моцареллы бывают разной величины. Маленькие шарики можно разрезать пополам или положить целыми. * Вместо моцареллы можно использовать Фету, Рикотту или не очень соленую брынзу.


Базилик/Рукколу вымыть и обсушить. На блюдо выложить, чередуя, кружки помидора и моцареллы. Салат посолить, поперчить свежемолотым перцем, сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Украсить салат листиками базилика/рукколой.



раздел: салаты





автор: тюмик

начало

  • тюмик 26.12.11 12:58

    ответ для: olya2010

    очень вкусно попробуйте
  • olya2010 25.12.11 21:04
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru