вход
ответ для: _МАМА_СТИФЛЕРА_
_МАМА_СТИФЛЕРА_ писал(а): Че свой не сфотала? Пиши рецепт |
Та я потом спать пошла, не до фоток было.
Кароче, 300 г кефира, 220 г манки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 160 г сахара (я поклала 120), пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина, 4 ст. л. муки.
Манку залить кефиром и поставить набухать на полчаса, взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пены, добавить сливочное масло, еще взбить, добавить мак (я его залила кипятком минут на 15 и промыла),перемешать. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин. Равномерно перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать минут 40 или больше при 180 г.
