С КАКИМ РИСОМ ОБЫЧНО ПЛОВ ГОТОВИТЕ? ВСЕГДА ГОТОВИЛА С ПРОПАРЕННЫМ, А СЕГОДНЯ ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ БАСМАТИ.

начало

• Ручеек удачи 14.01.22 12:40

  ответ для: Липа 007

  
  

  Липа 007 писал(а): Мы в варочных пакетиках берем алтайскую Passim.

  я не беру в варочных пакетиках никогда
• Ручеек удачи 14.01.22 12:33

  ответ для: rbk498ebrwco

  
  

  rbk498ebrwco писал(а): ого. А я в Ленте брала. Но в Перекрестке так же гречка подорожала.

  у нас ни Ленты, ни Перекрёстка нет. брала в Покупочке. но заметила, что раньше была в Магните за 100 точно. а вчера увидела по 69 и взяла, с удовольствием поели
• Липа 007 14.01.22 12:32

  ответ для: Ручеек удачи

  
  

  Lunnay писал(а): вчера брала гречку по 69 р за 800 грамм. причём развесная по 94 р за кг

  
  Мы в варочных пакетиках берем алтайскую Passim.
• Липа 007 14.01.22 12:26

  ответ для: rbk498ebrwco

  
  

  rbk498ebrwco писал(а): да я тут гречку смотрела на днях, 169р. за 900г. Так что и гречка сейчас- недешевое удовольствие.

  
  Французам хорошо, они гречку не едят. Для них это не еда. У моей подруги был “друг“ Поль. Он когда приезжал к ней, то она его естественно кормила и ему так понравились наши сушки, что она во Францию отправляла сушки посылками. Она от устриц долго отказывалась, после сломалась всё-таки. Свою порцию съела и у Поля отобрала.
• звезда давида 14.01.22 12:25

  ответ для: rbk498ebrwco

  
  Может,по всем правилам и канонам - и мой плов нельзя назвать настоящим пловом?Может,узбеки бы его тоже кашей назвали? Мне,главное,что получается вкусно,всей семье нравится,едят с удовольствием.
• rbk498ebrwco 14.01.22 12:23

  ответ для: Ручеек удачи

  
  

  Lunnay писал(а): вчера брала гречку по 69 р за 800 грамм. причём развесная по 94 р за кг

  я сейчас посмотрела. Я взяла Мистраль фермерская гречка.
• rbk498ebrwco 14.01.22 12:23

  ответ для: Ручеек удачи

  
  

  Lunnay писал(а): вчера брала гречку по 69 р за 800 грамм. причём развесная по 94 р за кг

  ого. А я в Ленте брала. Но в Перекрестке так же гречка подорожала.
• rbk498ebrwco 14.01.22 12:22

  ответ для: звезда давида

  
  

  звезда давида писал(а): Обычно готовлю с длиннозёрным пропаренным.

  а я так и не научилась делать плов. У нас рядом с домом большое узбекское кафе, там такой вкусный плов, люля, лагман, шурпа...и я все стараюсь, чтоб вышло не хуже, но по сравнению с ними у меня не плов, а каша с мясом (
• Ручеек удачи 14.01.22 12:21

  ответ для: rbk498ebrwco

  
  

  rbk498ebrwco писал(а): да я тут гречку смотрела на днях, 169р. за 900г. Так что и гречка сейчас- недешевое удовольствие.

  вчера брала гречку по 69 р за 800 грамм. причём развесная по 94 р за кг
• rbk498ebrwco 14.01.22 12:19

  ответ для: Липа 007

  
  

  Липа 007 писал(а): я не уверена полностью, что это был именно Басмати, давно это было, но именно вкус и не понравился. Поэтому муж только Индику Голд и берет, а этот рис сейчас прилично так стоит.

  да я тут гречку смотрела на днях, 169р. за 900г. Так что и гречка сейчас- недешевое удовольствие. ((((
• Ручеек удачи 14.01.22 12:15

  ответ для: ea84w8umvwwk

  
  кстати, сейчас прочитала. варят его минут 15-20
• Ручеек удачи 14.01.22 12:06

  ответ для: ea84w8umvwwk

  
  

  ea84w8umvwwk писал(а): Басмати мой любимый рис, но он же для плова вообще не подходит. Он варится минут 7, а потом под крышкой доходит. А иначе он разварится в труху, он очень нежный. Вы плов 10 мин будете варить?..

  написано, что для плова идеален. спасибо за уточнение про 7 минут. учту