ИСПЕКЛА ТОРТ-УРОД. ФОТО ВНУТРИ. НЕСТИ ЛИ ЕГО НА ПРАЗДНИК? ИЛИ МОЖНО ЕГО КАК-ТО ИСПРАВИТЬ? ФОТО.

начало

• _Joker_ 27.02.16 16:18
  
  сметаны надо было побольше и пожирнее брать, чтоб не тек крем
• _Joker_ 27.02.16 16:16
  
  такое чувство, что крема мало и если растекается, то жидкий слишком..
• Сэтти 27.02.16 16:14

  ответ для: Ari*

  
  Крем сметана+сахар) для пропитки коржей)
• НочнаяСказка 27.02.16 16:11

  ответ для: Сэтти

  
  

  Сэтти писал(а): Не успела сфоткать

  удалось исправить ситуацию? )))
• Сэтти 27.02.16 16:10

  ответ для: НочнаяСказка

  
  Не успела сфоткать)
• Mirik_7 27.02.16 14:19
  
  Вообще любой торт после выпечки дома так выглядит. Профессиональные кондитеры просто края коржа ножом по кругу обрезают, поэтому они ровные и без корок. Вы тоже если обрежете, придадите ему “товарный вид“. Ну а для дома и себя лично нормальный торт, чего не так?
• НочнаяСказка 27.02.16 09:30
  
  Автор, покажите фото, как получилось исправить ))
• SHKODIK 27.02.16 09:28
  
  Обычный домашний торт. Просто крем модно было использовать для оформления другой-густой или сливки,чтобы замазать бока, и вообще не оставлять пробелы в виде виднеющихся коржей.
  Шоколад -не в тему
• Panthere 27.02.16 00:19
  
  Я бы сейчас от этого торта четвертину отпилила и с чаем как навернула бы!
• La Reine Soleil 26.02.16 23:58
  
  Вот народ парится) Вы же не на продажу его сделали) Я вот в танцевальную студию постоянно вкусняшки таскаю (печь люблю, а дома все вредно))), так никто даже на вид не смотрит - как услышат, что домашнее, налетают и через минуту ничего не остается) Домашнее на то и домашнее, чтоб было в первую очередь вкусно)
• hey_mom 26.02.16 23:45
  
  Боже, автор, спасибо за ваше чувство юмора!! “Торт-урод“ .)))))))) не могу остановиться смеяться.))))))
  Ну да, не красавец, у меня тоже не всегда получаются шедевры, но выглядит очень вкусно!!
  Мне кажется, для этого торта коржи должны быть твёрже, тогда не будет таких перекосов.
  Вообще, я почитала, тут реально много хороших советов на исправление внешнего вида, было бы желание и время.))
• farry333a 26.02.16 23:30
  
  На будущее - думаю, причина в том, что вы положили КУСКИ фруктов. Надо было перемолоть в крем или залить сиропом, как тут уже ниже написали. Коржи неровные из-за крупных кусков бананов между ними. А если обрезать и кремом заливать, торт всё равно может развалиться.
  Мы на 23 парням готовили курицу с картошкой И вместо торта - блинный. Его легко сделать и не испортишь ничем.