А ЧТО ВЫ СЕГОДНЯ ГОТОВИЛИ?

начало

• {koluchk@} 21.10.08 17:22

  ответ для: Улыбка)))))))

  
  а у нас это где? если не секрет?
• Улыбка))))))) 21.10.08 17:21

  ответ для: {koluchk@}

  
  а у нас гады рукколу не продают..
  а я её люблю
• Улыбка))))))) 21.10.08 17:18
  
  рассольник
  вот,угощайтесь!!
  
• jmurka 21.10.08 17:16
  
  Я приготовила борщик... На обед. А так мы не ужинаем!
• {koluchk@} 21.10.08 17:08
  
  СОВЕТУЮ ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК!!!
  я его просто обожаю -
  салат руккола
  креветки
  пармезан
  кедровые орешки
  все пропорции на глаз и по вкусу, кто зелень больше любит, кто сыр)) В целом на стандартную большую салатницу (как на оливье))
  заправка -
  винный уксус - 2 ст. ложки
  горчица - 1 ч. л.
  оливковое масло - 50 мл
  соль, перец
  Листья рукколы, креветки (лучше сварить и чистить самим, а не брать очищенные), натертый сыр пармезан и орешки перемешиваем (для гурманов можно слоями уложить) и заправляем заправкой!
  НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ, САМЫЙ ЛУЧШИЙ САЛАТИК НА СВЕТЕ!!!
• dzhavera 21.10.08 17:04

  ответ для: Dans tes reves

  
  Дальше выкладываешь на дно слой основы, слой начинки, слой основый. смазываешь маслом верх и ставишь в духовку и запекаешь до золотистого цвета.
  Выкладывать на тарелки нужно слегка остывшую.
• гусик 21.10.08 17:03

  ответ для: Мадам Фрося

  
  я куриные отбивные обмакиваю в мед и бальзамический уксус,получается красивый рисунок и необыкновенный вкус
• Хозяюшка 25 21.10.08 17:01
  
  Форель с луком в СВЧ запекла. На гарнир-гречка. И салатик овощной.
• Dans tes reves 21.10.08 17:00

  ответ для: dzhavera

  
  Это начинка, а дальше?
• dzhavera 21.10.08 16:59

  ответ для: стройняшка 60 кг

  
  Основа для запеканки
  Варишь картофель как обычно на пюре, мнешь его, остужаешь до комнатной температуры добавляешь три яйца. Основа готова
• Dans tes reves 21.10.08 16:59

  ответ для: Мадам Фрося

  
  Сегодня я буду готовить перцы фаршированные фаршем с луком (рис не кладу практически никогда), тушеные в овощном соусе (натертые на мелкой терке морковка (много) и сельдерей, лук и чеснок мелко, томатная паста разведенная водой, соль, сахар, специи) + будем доедать вчерашний суп.
  Вчера готовила овощной суп с креветками и сырком, рецепт и расчет калорий есть в моем вчерашнем вечернем дневнике :)
• dzhavera 21.10.08 16:57

  ответ для: стройняшка 60 кг

  
  Начинка
  Режешь лук и слегка пассируешь в растительном масле, рубишь почти в фарш курицу, можно через мясорубку, грибы соломкой, солишь перчишь приправляешь, смешиваешь с пассированным луком, и тушишь до готовности