Нарезаем все овощи: помидоры, болгарский перец, лук, картофель, баклажаны, морковь, капусту(все, что есть в холодильнике)по системе.
Далее чеснок крошим,солим,перчим.
Все перемешать и пусть постоит 1 час. Положить все в рукав, выпустить воздух ,закрыть и в духовку на 1 час на 170 градусов. После готовности разрезать пакет,выложить, и сверху посыпать свежей зеленью.