ВЫ ЧТО-ТО ПЕЧЁТЕ ДОМА? ПОЛУЧАЕТСЯ? ИЛИ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ВСЁ СЕЙЧАС МОЖНО КУПИТЬ И НЕ ПЕЧЁТЕ НИЧЕГО?

начало

• milla1987 23.11.20 21:50
  
  Пекла раньше часто. Больше любила маленькие пирожки с разными начинками. Тесто сама не делаю, просто покупала готовое. А вот муж у меня отменную пицу печет и тесто для нее сам месит, нежнейшее. А сейчас доча на диете, выпечка под строгим запретом у нас дома.
• My life is music 23.11.20 20:30
  
  Пеку. Но редко. Торты, печенье, пряники. Пироги.
• акси556 23.11.20 20:30
  
  мой кулинарный предел по выпечке это шарлотка с яблоками.
  да и к тому же от нее толстеют, ну ее.
  захочется-торт можем купить или пирог с начинкой капустной или мясной.
• Кошкодрань 23.11.20 20:27

  ответ для: Истина где-то ря

  
  

  Истина где-то ря писал(а): Рецептик не напишете?

  Вообще элементарно. Как раз для таких неумех, как я. Четыре яйца, стакан сахара, стакан муки, сода гашеная, какао. Отдельно взбиваю белки с половиной стакана сахара, отдельно желтки со второй половиной стакана сахара. Потом соединяю белки, желтки и взбиваю вместе с мукой. Добавляю гашеную соду. И все. В мультиварку. Сверху мелко поломанную плитку шоколада, любые дробленые орехи и кусочки апельсинов. Иногда добавляю какао, иногда нет. Хорошо получается, если перемолоть орехи и шоколад на блендере, только не в труху. Но крупными кусочками тоже интересно. Шоколад застывает внутри пирога капельками, в орех становится мягким.
• Весёлый Ёжик 23.11.20 20:22
  
  Кроме шарлотки, если остались яблоки, ничего не пеку.
• Result 23.11.20 20:21
  
  Мне нравится именно процесс. Пеку кексы, пироги, печенье, торты.
• Lapulenjka 23.11.20 20:17

  ответ для: Истина где-то ря

  
  

  Истина где-то ря писал(а): Ой, а по каким рецептам печете,можете рассказать? Я ничего не пеку, я боюсь,что не получится. Выпечка развалится.

  
  Путём проб и ошибок готовлю по рецептам из интернета. И вот только начала вести книгу рецептов и выписывать те что получились идеально. Смотрю сколько звёзд у рецепта и читаю обязательно отзывы перед готовкой. Торты только с этого года начала печь и всегда если пеку впервые на прпздник, делаю вторую мини версию чтоб самой попробовать перед тем как давать гостям
• Z_Wroblewska 23.11.20 20:15
  
  Счас купить как раз ничего нельзя, все отвратное, приходится печь
• kozochka48 23.11.20 20:10
  
  Пеку пироги, торты, пирожки. Нечасто 1 раз в неделю или даже 2.
  Близкие с удовольствием едят.
  В магазине пекут из какого-то г*вна, судя по составу А если состав нормальный, то цены офигеть.
  Какой-то задрипанный морковный пирог 400 рублей - у меня морковный торт с кремом из хорошей сметаны в 2 раза дешевле вышел. Ну не из хорошей, а из обычной, но тем не менее не из растительных масел.
  Куличи испекла - я таких вкусных куличей в жизни не ела, первый раз пекла и всё получилось.
  Канал “Кулинарим с Таней“ - оттуда часто беру.
  Целый тазик пирожков с капустой нажарила, а получилось рублей на 30 по продуктам.
  Только булки у меня получаются хуже магазинных - вроде мягкие, пышные, но магазинные как-то с ванилью, сладкие, а у меня немного пресные какие-то. Ароматизатор нужно класть или алкоголь что ли
• Истина где-то ря 23.11.20 20:10

  ответ для: Кошкодрань

  
  Рецептик не напишете?
• Истина где-то ря 23.11.20 20:09

  ответ для: Lapulenjka

  
  Ой, а по каким рецептам печете,можете рассказать?
  Я ничего не пеку, я боюсь,что не получится. Выпечка развалится.
• Кошкодрань 23.11.20 20:07
  
  Пеку, но к нас кроме меня и дочки нет больше любителей выпечки. Чаще всего пеку шоколадный пирог с орехами и апельсинами.