Вчера в ночь сварила супер-диетическ щи, по совсем примитивному рецепту, а получилось ооочень вкусно, всем домашним тоже оч.понравилось, даже мужу понравилось, хотя он любит пожирней да погуще, варила так: отварила половинку курогрудки, вынула, положила пол-кочана порубленной капусты, потом 2 морковки на терке и нарезала 2 луковицы, естественно, никаких обжарок, потом соль с приправами “вкусная соль“ называется, оч.хорошая штука, лавровый лист и мясо обратно кусочками, заправить порубленной зеленью, со сметанкой да черным хлебушком, мммм! Вышло очень вкусно, густой, наваристый, как ни странно ( хотя овощей довольно много), ароматный и абсолютно некалорийно! Завтра есть щи буду, сегодня на работе обедаю, суп носить не люблю.
|