| ||||||
| ||||||
|
Грибы, как продукт питания, иногда сравнивают с овощами, на которые они похожи по калорийности и содержанию воды. Называют их «лесным мясом», так как химический состав грибов близок к продуктам животного происхождения. Они очень богаты азотистыми веществами, особенно белками. Содержание белковых веществ в грибах значительно выше, чем у многих овощей, а в сушеных белых грибах белков больше, чем в мясе. В состав белков входят почти все важнейшие аминокислоты: лейцин, тирозин, гистидин, аргинин. Замечательны они тем, что требуют меньше затрат пищеварительных соков на расщепление, чем животные продукты, и легко всасываются в кишечнике. Грибы содержат жировые вещества и, в частности, много лецитина, содержащегося обычно в продуктах животного происхождения. Усвояемость жиров в грибах достигает 95 %. В грибах имеется гликоген, также присущий только животным организмам. Несмотря на то, что углеводов грибы содержат меньше, чем овощи, усвояемость их высока. Грибы довольно богаты витаминами В1, В2, D и РР, содержат, хотя и в небольших количествах, витамины А и С. Но более всего грибы богаты никотиновой кислотой, особенно моховики, в которых на 100 г абсолютно сухого вещества содержится 322 мг этого Лидером грибоводства в Европе являются шампиньоны. Шампиньоны считаются деликатесным продуктом за великолепный вкус и тонкий аромат. В свежем виде шампиньоны содержат до 6% белков, 3% углеводов и 0,5% жиров. А по содержанию фосфора не уступают рыбным продуктам. Сейчас в магазинах и на рынках из числа грибов в свежем виде можно встретить именно шампиньоны и вешенки. Все остальные грибы можно купить в замороженном виде или сушеном, не считая консервации. Если Вы имеете дома сушеные грибы, то лучше всего перед приготовлением их следует хорошо перебрать, промыть, и залить горячим кипяченым молоком, дать набухнуть, чтобы молоко полностью впиталось. Они в таком случае приобретают почти свежий вид, вкус и аромат. Источник : Medicus - По материалам FoodDrink.ру -
автор: Anonymous |
- пошли бы на такую работу? нужно обходить кабинеты после занятий и
- хочу причёску новую, пойдет?
- как вашей семье удалось пережить непростые 90-е годы?
- самое унизительное, что вы позволяли себе в отношениях с
- зачем мужчина рассказывает, что ему соседка 20 лет предложила за
- согласились бы жить на севере, где почти круглый год очень холодно?
- начала думать, что я растолстела зря. я уже 64 кг, что делать? набрать ещё один
- оцените объективно телосложение! можно покритиковать.
- кто переживал из-за того, что никто не пишет и не даёт внимание? как
- через сколько после начала отношений можно просить у мужчины деньги?
- вам попадались мужчины со смешной или непривлекательной походкой?
- увидела фото выхухоля в одной группе и опять накрыло, он там такой милый
- если родители пьют, то и дети будут или если родители умные, то и дети
- как проводите отпуск этим летом?
- вы сами рассчитываете рацион питания для диеты или
- никак не могу забыть мальчика из алтая, после обмена эротическими
- девушки, которые работают, что делаете после работы и в
- вы встречали таких людей, которые применяют слова, неподходящие по
- если в вк будет навязываться незнакомый мужик в 2 раза старше, как
- у вас есть няня, помощница по дому? кто готовит? у нас няня постоянная,
- что заказываете в клубах, барах, караоке? пару коктейлей и
- каре лучше или когда волосы чуть длиннее?
- можно ли назвать семьей брак, где нет детей, а муж изменяет жене, а она об этом
- как проходит ваш вечер? чем занимаетесь?
- вы бы могли пойти на прием к гинекологу сразу после работы или
- согласились бы на работу временную, где оплата будет через 1,5 месяца после
- у кого фигура лучше? кажется фигура у бывшей лучше моей и даже грудь больше
- помогите выбрать трусики! какие из них лучше выбрать?
- почему многие женщины считают, что мужчина ничего не должен?
- у парня могут быть триггеры насчет женитьбы, если в прошлом он получал
- если человек предлагает переночевать у него, чтобы помочь остаться в
- согласны, что маленькие женщины - для любви, а большие - для работы?
- какой тип фигуры будет у ребёнка? девочка очень переживает, боится что
- я работаю женой мужа на руководящей должности. моя обязанность - быть
- почему о мужчинах-гинекологах всегда восторженные отзывы?
- как вы боретесь с медведкой? она сьела всю мою картошку, за компанию со слизнями
- в каких случаях вас долго может не быть в интернете?
- какие курсы повышения квалификации выбрать? я психолог,
- может ли задержка относительно календаря быть циклом более 28 дней?
- чем спасаетесь от сезонной аллергии? какие препараты
- готовы ли вы связать свою жизнь с психически больным?
- вышли бы замуж за обеспеченного, но без особых чувств и страсти?
- а можно не ходить в суд на уменьшение алиментов? что будет, если не
- полтора суток в плацкарте, каково это? как там спать, кушать? как часто
- если бы в магазине вам предложили выбрать подарок к покупке, что бы вы
- хочу ввести традицию - раз в месяц делать дорогую покупку для себя!
- кто курит. или ваши мужья. где курите? с соседями нет проблем в этом плане?
- какие замечания делали вам бывшие?
- как у вас проходит лето?
- много заказываете в рестиках? горячее либо салат + десерт + кофе?
- хожу по клиникам насчёт зубов, много кариеса нашли, только потом
- какой ваш любимый цвет?
- что вас больше всего бесит, когда вы за рулем? бесят водители, не умеющие
- какое ваше качество не нравится вашим мужчинам? я была бы идеальной,
- кто спорт дома делает, прыжки, вы соседям снизу не мешаете?
- с чем у вас ассоциируется слово рейтузы?
- существует ли риск развития внутреннего кровотечения в следствии
- остановились бы в месте, где нужно заселяться после 8 вечера? или это
- вы когда-нибудь танцевали мужу стриптиз? а он вам? или, может быть, дуэтом?
- цель любой женщины - выйти замуж? думала, что это всё пережитки, но нет.
- проверяли когда-нибудь парней? говорили, что больны, уезжаете,
- у меня сдвиг на украшения. что носите постоянно из недрагоценного?
- как вам тренд на жёлтое в этом году? что себе купили этого цвета?
- как настроение? какие планы на день?
- как убедить ребенка ходить в сад? боюсь, будут истерики, муж, конечно,
- парень сказал, что думал, что это я. правда похожа на меня?
- ваш мужчина вас боится?
- а вы спрашиваете, где работает мужчина перед свиданием или на
- как бы вы отреагировали на то, что вы пожаловались и подруга
- как поступили бы? хочу, чтобы няня забирала ребенка из школы, но она
- как вы бы отреагировали, если бы ваш муж стал донором?
- почему на вб большинство трусов с низкой посадкой, хотя в описании
- платье на годовщину! я планирую отметить вдвоем. как такое платье?
- если вещь безумно нравится, покупаете дубль прозапас?
- редкий день без планов. а у вас какие планы?
- сходила на второе свидание, угостил кофе, отправил домой на такси,
- грибы собирали этим летом? много собрали? разбираетесь, какой гриб
- вы бы попробовали? я бы точно нет! а владимиру зашло к пиву!
- как вы воспринимаете мужчин, которые зациклены на собственной
- фото без фильтров, я 17 лет назад. мне кажется я не особо изменилась?
- все темы» новые темы»
- когда вес мой дошел до критической точки, я взяла себя в руки! мой результат: ве
- - 60 см и 33 кг! я сменила семь размеров! больше не буду толстухой! фото!
- - 22 кг! я вышла на тропу войны! расправа над жиром! фигура богини к лету! мое ф
- время худющих моделей! хотите похудеть? влюбляйтесь – эффект 100%!
- мой жирный живот - пинок для похудения! война со своим телом! я стану стройняшко
- я сбросила 14 кг! сменила гардероб - покупаю только красивые вещи! мне все идет!
- переломный момент: как я захотела и похудела! поставила себе цель - и я добьюсь
- я просто снова хочу верить в себя! какой же я была красивой!
- худею к лету! мне удалось прорисовать талию! на пляже буду красоткой! фото!
- - 50 кг! я нанесла удар по жиру! уничтожила тушку в 105 кг! мое фото!
- у меня получилось! похудела на 15 кг за полгода! мои правила реально работают! ф
- - 35 кг и 5 размеров! я сказала себе хватит толстеть! рассталась с мужем и похуд
- я похудела на 12 кг! жирок растаял! исчез целлюлит! мое фото!
- моя супердиета: - 9 кг за три месяца! произвела фурор - стала умопомрачительной
- - 21 кг и три размера! я нравлюсь мужу и с радостью меняю гардероб! фото!
- моя история перевоплощения! любовь, настоящая, творит чудеса! фото!
- я готова к пляжному сезону! - 13 кг и 27 см! стройные ножки без целлюлита! фото!
- -30 кг! я выгляжу как супермодель! жирок растаял с поразительной скоростью! мое
- - 36 см и 15 кг! освобождение из жирового плена! мой путь к стройности! фото!
- я победила свою любовь к жратве! нашла галя.ру: вес тает, меняются объемы: минус
- все истории»
смотри фотоприколы: | |||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»
|