ТУШЁНЫЕ КАБАЧКИ С ФАРШЕМ

ингредиенты:

Фарш мясной (любой) — 400 г
Кабачок — 250 г
Сок томатный — 200 мл
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 100 г
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — по вкусу

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушени (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (16 минут)

способ приготовления:

Морковь отправляем на терку. Кабачки четвертинками, ну и лук мелко шинкуем.

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу фарш, соль и специи - Режим «Жарка» (t-160C) 8 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).

Добавляем в чашу кабачки и томатный сок - Режим «Тушение» (t-115C) 25 минут.

Тушёные кабачки с фаршем - ГОТОВЫ!

калорийность: 74.90 ккал./100гр

время приготовления: 41 мин.

раздел: вторые блюда