ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ

ингредиенты:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука (может пригодится только 300 г, в зависимости от размера яиц) — 350 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Яблоко — 2 шт

способ приготовления:

1. Взбивать яйца до образования пышной пены, добавить сахар, ванильный сахар. Консистенция массы будет густая, похожа на крем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, взбиваем еще 1-2 минуты.

2. Просеиваем половину муки, взбиваем. Добавляем разрыхлитель и оставшуюся муку, перемешиваем вручную.

3. Яблоки нарезать соломкой или крупными кубиками, добавить в тесто.

4. Ложкой выложить массу на противень. В среднем получится 12-16 печенья. Выпекать 35 мин при 180*С.

калорийность: 270.80 ккал./100гр

время приготовления: 40 мин.

раздел: десерты